香辣花蛤的做法-香辣味炒菜譜
美食菜譜 2017 0
1.準(zhǔn)備一份花蛤吐凈后備用。
2.準(zhǔn)備洋蔥、紅椒、大蒜和火鍋底料。
3.花蛤提前開(kāi)水焯熟備用
4.鍋內(nèi)加油，放入蒜粒和火鍋底料炒香
5.放入紅椒和洋蔥翻炒后，放入焯熟的花蛤
6.炒至花蛤入味后，撒入少許香菜即可食用。
7.Sure life，一個(gè)人的溫馨食光，愛(ài)上一口鍋愛(ài)上家的美食。
香辣花蛤成品圖
烹飪技巧
1.花蛤提前焯水，減少炒制時(shí)間，更適口營(yíng)養(yǎng)。2.新鍋使用一定要開(kāi)鍋，利于鍋的保養(yǎng)。
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