電餅鐺預熱,黃油融化放入羊排。

電餅鐺預熱,融化黃油,平鋪杏鮑菇片。

煎至兩面金黃,撒上黑胡椒和調料。

五成熟時放入洋蔥和土豆塊一起煎

待土豆煎熟就可以出鍋了。

可以配上西蘭花和意面~

烤羊排成品圖


烹飪技巧
時間不要太久,羊排烤老了嚼不動。
電餅鐺預熱,黃油融化放入羊排。

電餅鐺預熱,融化黃油,平鋪杏鮑菇片。

煎至兩面金黃,撒上黑胡椒和調料。

五成熟時放入洋蔥和土豆塊一起煎

待土豆煎熟就可以出鍋了。

可以配上西蘭花和意面~



時間不要太久,羊排烤老了嚼不動。
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