西蘭花切小朵,泡鹽水10分鐘
枸杞泡開,瀝去水分,約5分鐘
百合清洗,泡水,如圖
鍋內加水,水開后抄西蘭花2分鐘
準備冷水,放入抄好后的西蘭花
熱鍋冷油
煸香蒜
加入西蘭花翻炒,下入鹽5g
加入百合翻炒,加入耗油
加入枸杞和鹽5g,雞精5g,出鍋
百合炒西蘭花成品圖

西蘭花切小朵,泡鹽水10分鐘
枸杞泡開,瀝去水分,約5分鐘
百合清洗,泡水,如圖
鍋內加水,水開后抄西蘭花2分鐘
準備冷水,放入抄好后的西蘭花
熱鍋冷油
煸香蒜
加入西蘭花翻炒,下入鹽5g
加入百合翻炒,加入耗油
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