材料準備好，藕去皮洗凈、小米椒蔥洗凈、蒜去皮
將藕切丁備用
小米椒切段、蔥切段、蒜切段備用
鍋中放油加入蒜炒香
倒入藕丁炒一分鐘
加入小米椒炒一分鐘
加入一勺生抽、一勺味極鮮、半勺鹽和雞精翻炒
最后炒好撒上蔥花然后出鍋
這是道簡單的家常菜，喜歡吃辣可以多放小米椒，不喜歡吃辣可以用甜椒代替
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