豆腐抱蛋/海苔豆腐的做法-咸鮮味煎食譜
美食菜譜 622 0
1.豆腐切一小塊
2.包上海苔片
3.調(diào)個(gè)照燒汁;生抽醬油1勺,蠔油2勺,生抽2勺,鹽半勺,純蜂蜜2勺,水5勺
4.鍋中加點(diǎn)油,放進(jìn)海苔豆腐
5.文火慢煎到雙面金黃色,澆上料汁煮三十秒
6.起鍋澆上料汁,撒上白芝麻,照燒海苔豆腐就搞好了
7.提前準(zhǔn)備豆腐抱蛋的食物
8.調(diào)個(gè)料汁:生抽醬油2勺,蠔油2勺,生抽2勺,鹽半勺,水4勺
9.鍋中加點(diǎn)油,放進(jìn)肉沫,炒成掉色后淋上料汁煸炒勻稱就可以
10.內(nèi)酯豆腐切一小塊,澆上雞蛋液,上鍋蒸8分鐘后,澆上肉末醬汁,再次蒸五分鐘
11.起鍋撒上蔥段就可以開(kāi)吃啦!
這兩條豆腐豆十分美味,老少咸宜!
豆腐抱蛋/海苔豆腐制成品圖
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