萵筍炒木耳的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1708 0
1.食材準(zhǔn)備好：萵筍，黑木耳，蒜頭，干辣椒
2.萵筍去皮（削皮時(shí)得小心點(diǎn)，皮比較厚不太好削）
3.去皮的萵筍，黑木耳洗凈
4.鍋中放入適量的水，加少許的鹽，木耳下鍋煮開(kāi)
5.焯至2-3分鐘后撈出，控干水份
6.蒜頭，辣椒切好備好
7.萵筍切片
8.油鍋加熱，蒜頭，辣椒煸炒
9.配料煸香后，萵筍下鍋
10.焯好的木耳也一同放入，翻炒至一會(huì)兒
11.加少許的鹽
12.少許的調(diào)味汁
13.最后炒均勻入味，熟了即可
萵筍炒木耳成品圖
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