番茄紅燴牛肉的做法-茄汁味燴菜譜
美食菜譜 1814 0
1.芹菜切段
2.洋蔥切片
3.番茄切塊
4.牛腩切塊
5.牛腩冷水入鍋焯出血沫
6.鍋中加入植物油，放入焯好的牛腩翻炒3分鐘
7.加入洋蔥
8.加入蔥姜片，八角和干辣椒炒香
9.放入料酒去腥，加入番茄炒勻
10.加入沒過牛肉的清水，燒開轉中小火煮40分鐘
11.放入芹菜，挑出姜片，八角和干辣椒
12.加入番茄紅燴調料，煮至融化濃稠即可
番茄紅燴牛肉成品圖
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