涼拌木耳的做法-家常味拌菜譜
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1.黑木耳泡發(fā)后，放入鍋中煮開離火晾涼。
2.晾涼的黑木耳放入盆中，用擦絲器擦除黃瓜絲和胡蘿卜絲一起加入盆中。
3.放入蔥絲和大蒜碎，涼拌菜一定要放大蒜，可以減少食物中毒的機會，保護腸道不生病。
4.放入適量鹽，蠔油，生抽，醋，香油攪拌均勻。
5.放上一勺辣椒粉，用熱油潑一下即可裝盤。
涼拌木耳成品圖
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