烤羊排的做法-香辣味烤菜譜
美食菜譜 1238 0
1.新鮮的羊排剁成大塊在清水中浸泡半小時(shí)后洗凈瀝干水份

2. 簽字用開水燙一下沖洗干凈依次將羊排串起來

3.每一串羊排反正面均勻的油

4.烤盤鋪上錫紙擺上羊排放入烤箱上下火200度烤二十分鐘

5.取出羊排均勻的撒上鹽

6.再次放入烤箱上下火150度烤五分鐘

7.取出羊排撒上燒烤料燒烤料是買

8.再次放入烤箱上下火150度烤五分鐘

9.烤好的羊肉排取出滿屋飄香

10.看著誘人的羊排止不住的咽口水

11.羊排蘸著燒烤干料吃那就是完美

12.自己烤的羊排肉質(zhì)鮮嫩好吃

13.羊排入口肥而不膩唇齒留香回味無窮

14.搭配著菠蘿一起吃超級(jí)爽口

15.來上一瓶小酒別有一番滋味噢

烤羊排成品圖




烹飪技巧
羊排中蛋白質(zhì)的含量很豐富,并且含有多種維生素以及各類微量元素。羊排中的脂肪含量很少,愛美的女性朋友不用擔(dān)心吃羊排后會(huì)發(fā)胖。羊排屬于溫性食物,冬季吃羊排可以增加人體熱量,幫助人體抵御寒冷。羊排對(duì)胃腸粘膜的修復(fù)有一定幫助作用,常吃羊排可以幫助腸胃消化,并且有抗衰老功效。羊排對(duì)于結(jié)核病、氣管炎、哮喘、貧血等病癥都有不錯(cuò)的食療功效。羊排還有補(bǔ)腎壯陽的效果,男士氣血不足,腎虧陽虛可以通過吃羊排來調(diào)節(jié)。
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