龍眼是中國嶺南，產(chǎn)的一種獨特的水果，這種水果成熟后口感香甜，肉質(zhì)細(xì)嫩，但保質(zhì)期極短。當(dāng)龍眼成熟并大量上市時，人們會把它的果肉取出來，曬干，晾干，做成桂圓肉干保存出售。制好以后的龍眼肉味道特別甜，而且韌性十足，人們食用它能補充能量也能補益氣血。
龍眼肉的功效與作用
1、提高大腦功能
龍眼肉是一種健腦功效特別出色的健康食材，它能提高人類大腦功能并能促進智力發(fā)育，而且它含有的多糖和維生素在被人體吸收后，還能促進腦細(xì)胞再生，能讓人類記憶力明顯增強，處于發(fā)育期的青少年多吃些龍眼肉，能在促進腦部發(fā)育的同時緩解腦疲勞。
2、鎮(zhèn)靜安神
人們吃龍眼肉能吸收豐富微量元素鐵和鉀，這些物質(zhì)可加快人體內(nèi)血紅蛋白合成，而且能提高人類心臟功能，并能營養(yǎng)中樞神經(jīng)，人們使用它后能起到鎮(zhèn)靜安神和補益氣血的重要作用，它對人類經(jīng)常出現(xiàn)的心悸心慌以及失眠健忘，都有明顯調(diào)理作用。
吃龍眼肉的好處
1、預(yù)防緩解失眠
預(yù)防和緩解失眠是人們吃龍眼肉的重要好處，因為龍眼肉是一種能安神凝心并能補益脾胃的健康食材，它能提高人類中樞神經(jīng)功能，并能鎮(zhèn)靜安神，而且能緩解人類的失眠多夢，每天晚上在睡前用桂圓肉泡水喝，能有效提高睡眠質(zhì)量，而且能讓人們盡快進入到睡眠狀態(tài)。
2、延緩衰老
龍眼肉不但能為人體補充豐富營養(yǎng)，它還能清理人體內(nèi)的過氧化脂質(zhì)，并能增強人體內(nèi)抗氧化酶的活性，能阻止人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生。龍眼肉中還有豐富類黃酮和微量元素硒這些物質(zhì)具有一定的抗氧化能力，也能阻止人體內(nèi)自由基生成，而自由基又是導(dǎo)致人體衰老的重要存在，它的數(shù)量減少以后人體衰老速度就會明顯放慢。
