大家都很熟悉桂圓和龍眼，知道它們是生活中常見的水果，在很多人眼里，桂圓和龍眼兒是同一個存在，不明白它們的區別。事實上，雖然桂圓和龍眼兒來自同一個水果，但它們之間有一些差異。接下來，我將向你展示桂圓和龍眼的區別。
桂圓和龍眼的區別
1、桂圓和龍眼雖然是同一種水果，但平時人們說的桂圓是龍眼的加工類產品，是把龍眼兒去掉外殼和里面的果核以后得到的干品，而平時人們所說的龍眼則是新鮮的水果，他去掉外皮以后，有白色的果肉，吃起來鮮嫩多汁滋味甘甜。
2、桂圓和龍眼在食用方法上也有明顯區別，桂圓是經過脫水的干品，平時它多用來熬粥或者煮湯，也可以制作一些甜品，或者直接泡水喝，但它并不適合直接吃，而龍眼則是一種新鮮的水果，它最理想的食用方法就是去皮以后直接吃。
3、龍眼和桂圓在保存方法上也有明顯區別，龍眼是一種新鮮的水果，它的保質期比較短，平時購買以后可以把它存入冰箱中，或者放在保鮮袋中，放到陰涼通風的地方，但它的保質期最多不會超過七天。而桂圓則是一種經過脫水烘干處理的干品，它的保質期比較長，而且保存方法簡單，只要把它放到陰涼干燥的地方，它就能保存幾個月甚至更長時間不變質。
4、桂圓和龍眼在功效上也有一定區別，桂圓是經過加工以后的經龍眼，它的藥用價值比較高，平時能治療人類的貧血和體虛，也能用于人類多種常見病的輔助治療，而龍眼藥用價值則碧桂園要差一些，它的主要功效是為人體補充營養，促進代謝，增強人體素質。
