一般來說，如果你通過減肥瘦身，你減肥最快，也是前三天減肥最多的，但這個階段主要是水分流失，而且脂肪仍然很頑固。在最初的三天里，平均體重每天可能從以下降2-3磅到斤，然后在三天后逐漸開始燃燒脂肪。在過去的七天里，體重在以之間會下降多少，似乎沒有明確的解釋。每個人看起來都像8-20斤。
1、辟谷前三天
辟谷之前也可以不吃東西，每天喝大量開水，慢慢喝下去，餓了可以吃些蔬菜水果等等。
2、正式辟谷
在辟谷的時候，不要吃主食，可以多吃蔬菜水果等等，有時候可以喝點蔬菜湯充饑，主要是靠堅強的意志力挺過去，畢竟習慣一日三餐的人不吃飯很不好過的。
辟谷須知
第一假如身體比較虛弱的話，或者心理上身體上都沒有準備好，一定通過練習之后才正式開始辟谷，千萬不要超之過急，先讓身體保持平和的狀態。
第二辟谷時間有所不同，比較短的是三天，中期是七天，長期則達到21天以上，假如初次辟谷最好選擇時間比較短的，也就是三天。可以多嘗試幾次三天的，到后面就可以進行長時間辟谷了。
第三在推出辟谷的時候，沒必要馬上就開始吃東西，可以先吃些流食，長期沒吃飯突然開始吃的話可能會影響到胃部，讓人感覺不舒服，一切以身體情況為主。
另外在辟谷之前最好讓身體便便全部排出去，這樣讓身體保持一個健康輕盈的狀態，也可以多運動下，讓腸道不斷蠕動，避免腸道粘連的發生。
導語：辟谷實際上就是古代人經常使用的一種養生的方式，主要就是不吃五谷，用其他食物代替，最終達到身心放松的狀態。那么初次辟谷應該怎么做呢，一起了解下。
一般來說第一次辟谷不可操之過急，3-5天效果比較好。可以每天吃些水果，讓自己適應這樣的生活，然后進行辟谷就可以延長時間了，辟谷時間重要，而質量也是比較重要的。
在首次辟谷之前一段時間應該逐漸減少你的飯量讓身體適應這樣的生活，這樣正式進入辟谷的時候也不會感覺太難過比較難熬。在辟谷的時候要運用正確的方式，到了后期就感覺比較輕松，最終甚至于沒有時間局限了。
1、不吃油膩食物
在辟谷的時候，一些油膩的食物，比如燒烤油炸類等等都是要被排除的，而蛋糕面包等等也是不能吃的，甜食之類是不能吃的。而蔬菜水果等等是可以隨便食用的。
2、不吃加工食物
所有食物都不煮、蒸等等，全部都洗干凈直接生吃，主要食物就是生菜水果堅果等。
3、只喝果汁
逐漸演變到后期，身體可以適應了就可以只喝果汁了。當然也可以吃水果吸出果汁。這里的果汁都要自己買水果榨果汁，不要去購買做好的果汁，其中可能有添加劑等等。
辟谷并不代表絕食，這是兩種概念，啥都不吃最終會餓死的。最好在專業人士的指導下進行呼氣吐氣等等，讓自己心態平和放松，假如沒有人從旁指導的話可能會造成一些不太好的反應。
辟谷作為一種養生方式，主要講究循序漸進，不要過于急躁，根據每個人實際情況制定方案，這樣才能獲得最大的作用。
