蘿卜是個好東西,但是不同的蘿卜有不同的功效,別吃錯了
日常養生 1421 0
蘿卜是養生的好食材,冬天的時令蔬菜,古時候人們常說:“蘿卜上市,郎中下市”。但是今天要強調的是,各種蘿卜的功效是不同的,正確食用才能發揮它的最大作用。

①紅蘿卜也叫胡蘿卜,含有大量胡蘿卜素、丙氨酸等氨基酸,及鈣、磷、鐵等礦物質。紅蘿卜生吃養血,熟吃補腎,心腦血管患者可以多吃。胡蘿卜要用油炒,因為胡蘿卜素是脂溶性的維生素,遇油才能被吸收。即使是生吃胡蘿卜,此后一段時間內攝入其他含油脂的零食,也能促進吸收。

②白蘿卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能,還有很強的消炎作用。熟吃,尤其和豬肉、羊肉等燉著吃,則能補氣順氣。白蘿卜燉湯,是尋常百姓最常見的做法。冬天在即,人們為抵御寒冷,吃肉較多。熬一鍋羊肉白蘿卜湯,一能去除膻味,二能中和羊肉的溫熱,三可以破氣、行滯,預防消化不良。
白蘿卜可以生吃也可以熟吃。但是生熟的白蘿卜卻有著不一樣的功效。白蘿卜生吃可清熱生津,涼血止血,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下氣。同時建議脾胃虛寒者不要吃生蘿卜,而可以煮熟吃,可以治脾胃失和、腹痛作脹、痢疾或腹瀉、飲食不消、反胃嘔吐。

③青蘿卜富含維生素C和膳食纖維,清熱舒肝的效果極佳。它還能健脾,防治痰多、口干舌渴。水蘿卜在夏天較多見,其利尿消食的功效顯著。青蘿卜和水蘿卜較適合涼拌,清脆爽口。
上一篇:
4種食物有抗癌的作用,日常要多吃
下一篇:
吃了這5種食物,看上去年輕了十歲
易網健康養生網,致力于都市養生知識的普及,推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務,涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生,愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶,秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活,真正做到讓養生大眾化,全民化,科學化。祝您健康生活每一天!
1110
蘿卜的好處多多,是冬季非常好的養生佳品。蘿卜當中含有豐富的維生素和礦物質,多吃蘿卜能夠提供人體所需的營養物質,同時還能起到促進腸胃蠕動,有利益消化的效果。對于想要一個好身材的女性而言,平時適當吃一些蘿卜對于我們體內的脂肪堆積的清理也有很不錯的幫助。不知道大家在平時的生活中喜歡將蘿卜和什么食物一起搭配
348
原料:紅白蘿卜各250克,姜10克,調料各適量。做法:將紅白蘿卜洗凈、切塊,加入姜塊、清水同煮,至熟透,加入食鹽、味精調味,即可。蘿卜減肥功效:白蘿卜味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質,能降低血脂、血壓,含有芥子油等物質,能促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝,防止其在皮下堆積,
2125
蘿卜也被認為是一種藥材,俗話說:冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方。所以在秋冬季節吃蘿卜對身體是有好處的,蘿卜還具有減肥的功效,把蘿卜做成美味的爽口菜,讓你在美味中享受。一、爽口櫻桃蘿卜爽口櫻桃蘿卜材料:櫻桃蘿卜200克,萵筍100克。調料野山椒100克,鹽20克,水500克,白醋10克。做法:1、櫻桃
769
韓式蘿卜燉明太魚的做法,韓式蘿卜燉明太魚怎么做請看韓式蘿卜燉明太魚的做法步驟圖:1、蘿卜切成厚片,洋蔥切成絲。青陽辣椒,紅辣椒,大蔥斜切。 2、制作調料醬材料。(輔料) 3、在鍋中放入蘿卜,肉湯,醬...
362
寒冷的冬季,人們總喜歡吃熱乎乎的食物,而且在大多數人的觀念中,冬季養生就要吃熱食,拒絕冷食,事實真的是這樣嗎?冬季養生不能吃熱食嗎?冬天外界氣候雖冷,但人們穿的衣服往往較厚,且大部分時間都在有暖氣或空調的室內,再加上空氣干燥,活動量相對不足,容易造成體內積熱不能適時散發。如再過多食用羊肉、狗肉等溫熱
356
冬至飲食養生吃什么食物好?馬上就又到一年的冬至時節了,關于冬至習俗,不同地區習俗也是不一樣的,有吃餃子的,有吃湯圓的,還有吃千層糕的,不過在冬至這個節氣養生是關鍵,我們可以通過一些食物進行調養下面推薦幾種冬至養生食物,以及食療方。在我們過傳統節日中,冬至算是其中之一,一般冬至時間是每年的陽歷12月2
1646
冬至養生吃什么好?在一年四季中,對有養生習慣的人而言,冬至這樣的節氣是非常重要的,因為在冬至這天進行進補十分重要,比如冬至可以吃冬蟲夏草、人參、附片等進行進補,那冬至養生吃什么好?1、陽虛者多吃狗肉、羊肉。羊肉,是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。冬至來臨,每家每戶都會聚在一起吃飯。餐桌上
1227
喜歡吃零食的大部分都是女生,然而吃零食是很容易長肉的,這個大家應該都知道。不過對于一些特殊的吃貨來說,零食是必不可少的,那么怎么吃零食又不長肉呢?下面小編給大家推薦一下女生吃了不容易肥胖的食物,值得一看哦。一、圣女果功效:嫩白、潤嗓番茄中含有豐富的番茄紅素,而番茄紅素的抗氧化能力是維生素C的20倍,
1566
炒洋蔥的做法 - 家常炒洋蔥的做法非常簡單易學。如果炒洋蔥怎么做好吃,炒洋蔥的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文炒洋蔥的家常做法大全,用最短的時間讓你學會炒洋蔥的做法
1216
人民網北京7月1日電(董兆瑞)今天下午,在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發布會上,北京市委宣傳部副部長、市政府新聞辦主任、市政府新聞發言人徐和建表示,首都疫情持續趨穩向好,但當前全市疫情防控形勢依然嚴峻復雜,要堅持外防輸入、內防擴散不放松,嚴格落實各項防控措施,堅決遏制疫情擴散蔓延。落實“四
1731
現在很多人都選擇用甩脂機來減肥,那甩脂機能在空腹狀態下使用嗎?甩脂機又是不是真的能起到減肥的效果呢?如果想知道的話就一起看下去吧。空腹能用腹部甩脂機嗎可以,但是要適量使用。空腹狀態下是可以使用甩脂機的,但注意要適量使用,不宜使用太久。因為早上空腹狀態下體能和精力都并不是特別好,此時在再過久的使用甩脂
1356
女性平時可以吃一些黃芪或者是當歸,因為兩者都有祛斑的作用,同時也可補氣補血。可能用其中單獨的一種中藥來治療某些癥狀效果并不是很顯著,那么將黃芪和當歸結合在一起,不僅可以幫助女性補氣血,也可以改善面部上的疾病,比如說治療皮膚病以及色斑等等。一、黃芪、當歸的功效與作用因為從中醫角度上來說,主要是從肝、脾
1564
紅薯營養價值很高,是一種非常好的雜糧,多吃有助身體健康。但是有些人吃了紅薯會脹氣,來看看怎么吃肚子不脹氣。 哪些人吃紅薯容易脹氣 平時消化能力較差、胃酸太少或過多,或是胃腸道疾病的人,吃紅薯容易脹氣。紅薯的糖分多,腸道消化吸收功能差,會使多余的糖分停留在腸道里發酵,使腹部產生不適感。中醫認