節食似乎是減肥期間永遠都逃不開的一件事。想要減肥，就先要節食。這句話雖然聽起來好像沒有什么錯，但是實際上沒有具體說是哪種程度的節食。只能說，輕度合理的節食有益身心，過度節食影響身體得不償失。
那么如何判斷自己是否過度節食了呢？
第一：
經常想吃東西，并且感覺到胃部有不適感。在不是飯點的時候總想著吃東西，而且不是想著吃點零食，而是一些主食類的蘋果或者是米飯等。如果這種情況經常出現，那么可能是你節食過度的。
第二：
熱量攝入不充分，不能支撐當天的活動量。當你吃一些富含高纖維或者蛋白質豐富的時候，其飽腹感會欺騙你自己，以為自己吃飽了。但實際上，熱量是不充足的，是不能夠提供你一天的活動量的。因此，建議減肥期間，一般人最好攝入1400~1600左右熱量以保持身體機能。
長期節食會有哪些危害呢？
1.低血糖
當主食等碳水食物攝入減少了，最明顯的一點變化就是容易造成低血糖。嚴重時候很容易出現頭暈，心慌等情況，甚至還會暈厥。
2.節食減肥極易反彈
節食減肥，一旦恢復正常飲食，以體重很快就會恢復到原來的樣子。因為長期節食減肥，導致身體基礎代謝下降，對于熱量的消耗會更慢，用以維持正常的運作。但是如果突然飲食恢復了正常，原本低代謝的身體攝入了高熱量的食物，那么體重反彈也只是遲早的事情了。
3.長期節食，容易壞胃
胃是一個長期分泌胃酸的一個器官，當你經常吃一頓，不吃一頓，或者每天吃的東西很少，沒有足夠的食物給到胃酸分泌。從而導致胃功能越來越差，之后想要恢復胃功能比減肥還要難。
