導(dǎo)游:關(guān)于減肥的方法，可能聽說(shuō)過(guò)很多。有人說(shuō)晚上8點(diǎn)以后不吃飯就可以減肥，也有人推薦各種水果減肥。另外，也有人說(shuō)碳水化合物和蛋白質(zhì)一起吃的話會(huì)變胖&hellip&hellip；這些方法正確嗎？為什么減肥好幾年了，還沒(méi)有效果？接下來(lái)，讓我們營(yíng)養(yǎng)專家回答七個(gè)最常見的問(wèn)題。
Q1.咀嚼低熱量食物，如無(wú)糖口香
、A.可能會(huì)消耗一點(diǎn)熱量，但很難達(dá)到減肥效果。無(wú)糖口香糖和一些蔬菜通常被稱為負(fù)熱量食物。負(fù)熱量食物是指咀嚼和消化這些食物所需的熱量比給身體帶來(lái)的能量大。有科學(xué)家做過(guò)實(shí)驗(yàn)，人們每分鐘以100次的頻率咀嚼口香糖，每小時(shí)能消耗約11卡路里的食物。每天咬口香糖的話，每月不到1磅(約0.97斤)。關(guān)于芹菜，咀嚼確實(shí)會(huì)消耗能量，但這個(gè)熱量比芹菜本身小，也會(huì)帶來(lái)約6卡路里的熱量。
建議:如果你真的想減肥，不要?jiǎng)幼欤噱憻捝眢w。
Q2.咖啡真的能加快新陳代謝嗎？
，A。這是真的。黑咖啡可以加速燃燒脂肪。專家研究發(fā)現(xiàn)，體重約145磅(約140斤)的女性喝兩杯黑咖啡，今后4小時(shí)內(nèi)會(huì)燃燒50卡路里的能量。咖啡堿能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)體脂燃燒。但是，加入牛奶、冰淇淋、糖的話，體胰島素的分泌會(huì)增加，新陳代謝會(huì)減弱。
建議:為了減肥，不要整天喝咖啡，每天喝三杯以上的咖啡。緊張
Q3.晚上8點(diǎn)以后不吃能減肥嗎
，A.看情況。睡前吃的宵夜也不一定總是變成脂肪。一天的飲食總量，不是飲食時(shí)間影響體重。白天不吃飯的話，晚飯的時(shí)候可能會(huì)吃得更多，反而不利于減肥。科學(xué)家表示，早餐和午餐越得越少的人，晚餐吃得越多，同時(shí)一天的得越多。白天吃得不夠，大腦的食欲控制機(jī)制會(huì)變?nèi)酰盹埖娘嬍晨刂埔矔?huì)變?nèi)酢?/p>
提案:早餐多，中餐適量，晚餐少，是理想的減肥飲食模式。
。Q4。分開吃碳水化合物、脂肪和蛋白能減肥嗎？
，A。混食和分食減肥法多年來(lái)一直在流傳，但現(xiàn)在沒(méi)有研究證明可以減肥。分食減肥法理論上認(rèn)為，各種食物、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化需要人體內(nèi)不同的酶。混合這些食物或在錯(cuò)誤的時(shí)間吃這些食物會(huì)導(dǎo)致消化問(wèn)題和肥胖。根據(jù)這個(gè)說(shuō)法，坐著說(shuō)話的時(shí)候喝橙汁，吃炒菜是罪惡。
實(shí)際上，科學(xué)家進(jìn)行了研究，讓兩組人吃減肥食物，第一組人采用分食法(即淀粉、蛋白質(zhì)分食)，第二組人一起吃，吃的總量相同。畢竟，第二組的人比第一組的人平均瘦了3磅。
提案:均衡營(yíng)養(yǎng)很重要，還是混合吃吧。
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