林嘉欣平日打扮樸素、對物質生活要求不高，一貫低調的她連減肥方法也很是“低碳環保”——在家做飯種草！
減肥？“我自己燒飯種香草！”
林嘉欣天生膽固醇過高，所以她為了健康原因也要減肥。“我不喜歡吃很苦的減肥藥，那些極端的減肥方式太辛苦。我就是自己做飯，調節飲食而已。所以瘦得很慢，一年大概減了8、9公斤，不過很舒服。”
“蛋白質過高的食物不能吃，海鮮、內臟不能吃，不過，自己煮飯的樂趣可以代替大吃的樂趣，還可以有效控制油分。
我這幾個月在學煮飯，頗有成效，現在連拍戲都會帶上電鍋，在房間里自己煲湯喝。”
為了煮飯，林嘉欣自己在家里小陽臺種香草，意大利薄荷、金不換、尤加利葉，各種常用的香草她都自力更生“有機種植”，要吃的時候，新鮮采摘即可。
Tips
“每天都吃一樣的東西很無聊啊，所以我的餐單會常常變化。比如天熱不太想吃飯，就會用玉米片+酸奶+水果做早餐；或者酸奶飲料+綠茶粉，這樣在夏天很降火氣。有時候想要熱食，會動手炒蛋白+煎番茄，再加上一杯咖啡，都很簡單。”
環保？“我可以幾天不出門！”
“我很怕去做個Spa要花掉幾個小時，感覺好浪費時間，還不如呆在家里，自己動手。”林嘉欣說，用新鮮的尤加利葉，碾碎了裝在一個紗布袋里，丟到浴缸里泡澡，或者裝在花灑噴頭上，沖澡的時候利用蒸汽薰蒸上來，就是一個很好的Spa了。
如果沒有工作，她可以幾天不出門。
“我真的很喜歡待在自己家里。家里的色調是白色為主的，很多植物，感覺是真正可以休息的地方。有時候朋友來玩，待太久了都會被我趕跑。呵呵！”呆在家里，自己DIY做Facial，打理各種香草。
不過呆在家里不算環保吧？說到環保，林嘉欣有別的絕招。比如明星總有太多衣服，穿一次就沒法再穿，林嘉欣會將穿過的衣服自己DIY改動一下，在夾克外套上別上大大的徽章，就成了今年流行的學生制服款，或者在裙子上加上手制胸花，便能重新出彩。
Tips
不需特別上美容院，在家里就有很多減肥美容方法。林嘉欣會用酸奶+麥片+蜂蜜，每天晚上在皮膚上敷10分鐘，再用溫水洗掉。“酸奶美白，麥片去角質，蜂蜜負責滋潤，我喜歡用這樣天然的方法。”
