又要到了吃玉米的季節，玉米甜絲絲很多女生都喜歡，更重要的是它能幫助減肥哦。
玉米減肥的原因是什么？
1、膳食纖維：玉米含大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，從而達到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道里會膨脹，會增加飽腹感。再加上玉米中含有大量，淀粉在胃中停留時間長，不容易使人產生饑餓感，對于控制對其他食物脂肪的攝入有幫助。
2、鎂元素：玉米里所含的鎂元素也有利于腸胃蠕動，幫助消化吸收，促進體內廢物的排泄，也能促進減肥。
3、利尿：玉米須味甘性平，有利尿消腫、降血壓、止血、利膽等作用。所以，玉米的利尿功效，能夠消除身體水腫，想減肥的可以煲湯來喝。
推薦玉米減肥食譜
玉米羹
材料：豆腐1塊，1碗，干貝()2粒，雞蛋1個。
做法：
1.瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎;
2.砂鍋燒熱，爆油，待油熱后注入暖水;
3.待鍋內的水燒開后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋，再次燒開后轉小火煮十五分鐘。
玉米田園雜蔬
材料：一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、精1/4茶匙。
做法：
1、煮熟的老玉米粒剝下來備用，山藥去皮切小丁略焯水備用。
3、胡蘿卜去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍去皮切丁。
4、鍋內油6-7成熱時，下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右，再倒入玉米粒和山藥，繼續翻炒2分鐘，調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。
玉米土豆蘑菇素湯
材料：玉米1個、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜兩棵。
做法：
1、玉米洗凈，削下玉米粒；蘑菇洗凈切片；芹菜洗凈切成末。
2、洗凈土豆去皮，切丁，放入攪拌機，倒入一碗水，攪成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋里，煮至熟。
4、加入芹菜末，煮沸，下鹽和幾滴芝麻油調味，即可食用。
