黑木耳是日常比較常見(jiàn)的一種美食所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)在平時(shí)做菜以及生活中經(jīng)常會(huì)用到黑木耳并且黑木耳也有著比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是很多人在食用黑木耳的時(shí)候會(huì)有些擔(dān)心因?yàn)榕伦约撼粤撕谀径髸?huì)變胖那么黑木耳的熱量如何呢?
黑木耳的熱量是比較低的，這種食材每100克只有205大卡，大家不用擔(dān)心吃黑木耳是否會(huì)變胖，而且黑木耳含有很多的微量元素，是可以促進(jìn)我們減肥的，大家可以了解黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黑木耳適合用于炒肉之類，但是大家要注意黑木耳有一些是有毒，要避免學(xué)會(huì)挑選黑木耳。
黑木耳熱量高嗎
水泡過(guò)的木耳熱量21大卡(每100克)，木耳干的熱量是205大卡(每100克)。木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，單位熱量較低，屬于四星減肥食物。木耳是木耳科真菌狀如耳朵，系寄生于枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀，半透明，側(cè)生在樹(shù)木上，耳片直徑5-10厘米，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，并有極細(xì)的絨毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收縮為角質(zhì)狀，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色;入水后膨脹，可恢復(fù)原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤(rùn)的粘液。木耳質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，祛病延年?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家盛贊黑木耳為“素中之葷”，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食物相媲美。
一盤木耳的熱量是多少
1碟木耳(100.0克)含有熱量21大卡，需要散步14.5分鐘消耗完。所以與油脂類等食物相比，黑木耳的熱量是非常低的了，由于黑木耳的熱量低，所以在日常生活中往往被譽(yù)為是減肥的食物。另外需提醒的是，肥胖往往是體內(nèi)的熱量積聚，所以應(yīng)理性看待食物熱量和肥胖的關(guān)系。如果有經(jīng)常運(yùn)動(dòng)等習(xí)慣，就會(huì)消耗身體內(nèi)的熱量。相反，如果不喜歡運(yùn)動(dòng)，那么攝入身體的熱量不宜太高。
晚上吃黑木耳好不好
晚上吃黑木耳是很好的，黑木耳中含有很多的膠質(zhì)，是可以幫助吸附腸道的毒素和殘留殘?jiān)?，所以晚上吃黑木耳是可以幫助清理腸道的，這樣就可以幫助清理腸胃的油脂和多余的殘留，是可以幫助通便的，所以晚上吃黑木耳不僅可以幫助補(bǔ)充膠質(zhì)，滋潤(rùn)皮膚和保養(yǎng)皮膚，可以補(bǔ)充皮膚的膠原蛋白，另外還可以幫助清理腸道，有減肥瘦身的作用。所以晚上吃黑木耳是很有好處的，還可以促進(jìn)消化。
相比較于其他食物而言其實(shí)黑木耳的熱量算是比較低的了所以對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō)食用黑木耳也是種很好的選擇，并且由于黑木耳比較百搭所以黑木耳的做法十分的豐富所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)做黑木耳是比較簡(jiǎn)單的并且多吃點(diǎn)黑木耳對(duì)于身體十分有好處。
