研究發(fā)現(xiàn)多吃魚(yú)更聰明 科學(xué)家建議兩歲起開(kāi)始吃

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原標(biāo)題：研究發(fā)現(xiàn)多吃魚(yú)更聰明 科學(xué)家建議兒童兩歲起開(kāi)始吃魚(yú) 　　研究發(fā)現(xiàn)多吃魚(yú)更聰明 科學(xué)家建議兒童兩歲起開(kāi)始吃魚(yú) 　　俄媒稱(chēng)，美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的科學(xué)家證明，多吃魚(yú)有助于提高智商和改善睡眠質(zhì)量。他們對(duì)兒童進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查，結(jié)論發(fā)表在“尤里卡警報(bào)”新聞網(wǎng)站上。 　　據(jù)

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　　魚(yú)類(lèi)是很好的養(yǎng)生保健食品。很多人認(rèn)為，吃魚(yú)比吃肉更養(yǎng)生。專(zhuān)家指出，魚(yú)是水生動(dòng)物，它含有豐富的卵磷脂，以及其所含的蛋白質(zhì)比肉類(lèi)動(dòng)物的蛋白質(zhì)質(zhì)量要高一些，因此，相對(duì)于吃肉，吃魚(yú)更養(yǎng)生。另外，魚(yú)全身都是寶，各個(gè)部位具有不同的治病健體功效。那么，哪些魚(yú)即美味可口又具有治病功效呢？　　魚(yú)全身都是寶　　我們

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　　科學(xué)研究新發(fā)現(xiàn)，吃魚(yú)雖能護(hù)眼，但吃得太多對(duì)眼反而有害。食魚(yú)量達(dá)到某一程度后，對(duì)眼底黃斑退化的預(yù)防作用不升反降。　　吃魚(yú)預(yù)防眼睛疾病　　魚(yú)體中含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸和魚(yú)肝油等，具有保護(hù)眼組織的作用。中老年人多食魚(yú)，有助于預(yù)防老年性的眼底黃斑退化和視網(wǎng)膜病變。　　吃魚(yú)過(guò)量對(duì)眼睛有害　　然而，

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　　魚(yú)體中含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸和魚(yú)肝油等，具有保護(hù)眼組織的作用。中老年人多食魚(yú)，有助于預(yù)防老年性的眼底黃斑退化和視網(wǎng)膜病變。　　然而，科學(xué)研究新發(fā)現(xiàn)，吃魚(yú)雖能護(hù)眼，但吃得太多對(duì)眼反而有害。食魚(yú)量達(dá)到某一程度后，對(duì)眼底黃斑退化的預(yù)防作用不升反降。研究認(rèn)為，吃魚(yú)太多會(huì)影響到維生素E、C等的吸收

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　　民間土方說(shuō)，“吃眼補(bǔ)眼”，“多吃點(diǎn)，吃魚(yú)對(duì)眼睛有好處。”不少孩子在餐桌上都會(huì)被父母“要求”吃下魚(yú)眼。魚(yú)眼真能補(bǔ)人眼？最近有研究表明，“這種說(shuō)法有一定科學(xué)依據(jù)，魚(yú)眼含有豐富DHA，能促進(jìn)人眼視網(wǎng)膜發(fā)育。尤其是深海魚(yú)

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　　吸煙是導(dǎo)致老年性黃斑變性（簡(jiǎn)稱(chēng)黃斑變性）的重要原因。美國(guó)眼科研究院報(bào)告說(shuō)，研究發(fā)現(xiàn)，吸煙者或曾經(jīng)吸過(guò)煙的人得黃斑變性的可能性要大大高于不吸煙的人。報(bào)告強(qiáng)調(diào)說(shuō)，吸煙是已知導(dǎo)致黃斑變性的一個(gè)重要原因，而這個(gè)原因是可以預(yù)防的。　　黃斑變性分滲出型（濕性）和萎縮型（干性）兩類(lèi)。前者因視網(wǎng)膜上新生血管滲

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　　吃什么對(duì)近視眼好？　　有人說(shuō)吃魚(yú)可保護(hù)視力，對(duì)近視眼的預(yù)防有好處，這個(gè)說(shuō)法很久就流傳下來(lái)了，澳大利亞研究人員研究發(fā)現(xiàn)，吃魚(yú)可以防止由于年齡引起的黃斑惡化，而黃斑惡化是引起人失明而無(wú)法治愈的主要原因。黃斑在視網(wǎng)膜的中央部分，當(dāng)它毀壞時(shí)就導(dǎo)致人們失明。　　一個(gè)研究小組對(duì)3500名49歲以上的人進(jìn)行

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　　研究稱(chēng)每周吃魚(yú)能減少眼睛黃斑部退化幾率，專(zhuān)家進(jìn)一步釋疑——　　美國(guó)波士頓麻州眼耳科醫(yī)院曾對(duì)600多名老年男性做過(guò)研究，結(jié)果顯示，每周吃?xún)纱昔~(yú)的人，黃斑部退化的幾率減少36%。 這是因?yàn)轸~(yú)類(lèi)脂肪中含有大量的Omega-3脂肪酸，它有助于防止引發(fā)黃斑部退化的新血管形成。