現(xiàn)在人們整天對(duì)著電腦屏幕、看手機(jī)或熬夜加班，都會(huì)對(duì)眼睛造成很大傷害。合理的飲食有助于保護(hù)視力，減少生活中對(duì)眼睛的傷害。
有哪些食物有助保護(hù)視力呢?膳食醫(yī)生向你推薦十大護(hù)眼果蔬。
護(hù)眼水果
1.香蕉：香蕉能護(hù)眼，首先和其富含鉀有關(guān)。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當(dāng)人體攝入過多的鹽分時(shí)，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。
2.圣女果：圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強(qiáng)的抗氧化能力，從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時(shí)，研究發(fā)現(xiàn)圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當(dāng)成零食來吃，既能美容又能保護(hù)眼睛。
3.火龍果：火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的作用。
4.蘋果：蘋果還有“明目果”的美稱，因?yàn)樗袑?duì)視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。研究顯示，正常視網(wǎng)膜含硒7微克，而鷹眼含硒量是人的100倍，這說明敏銳的視力與硒含量有關(guān);某些人在黃昏視物不清的人，也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果，可保護(hù)視力。
5.甘蔗：甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補(bǔ)血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。膳食醫(yī)生認(rèn)為對(duì)眼睛的養(yǎng)護(hù)更是功不可沒。
護(hù)眼蔬菜
1.菠菜：菠菜是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。菠菜的好處還不止于此，它富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性，不容易發(fā)生近視。
2.蕃茄：蕃茄的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，維生素C則相當(dāng)于兩斤半蘋果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%，而蕃茄中的維生素C，雖經(jīng)烹調(diào)煮熟，但比其他蔬菜損失少。膳食醫(yī)生建議，每人每天吃兩三個(gè)蕃茄，便可滿足一天對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需要。
3.胡蘿卜：胡蘿卜有兩個(gè)特點(diǎn)，一是含糖量高于一般蔬菜，有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿卜素，這種胡蘿卜素涉入人體可轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A可維護(hù)眼睛和皮膚的健康，患皮膚粗陋病、夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病的人，就是因?yàn)槿狈S生素A，尤其是兒童在發(fā)育生長(zhǎng)期更加需要。
4.青椒：含有豐富的維生素、糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，是蔬菜中維生素C含量最高的。
5.韭菜：富含維生素A原、維生素C，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。
手機(jī)族如何保護(hù)眼睛?
1、適當(dāng)提供背景光
在使用電子產(chǎn)品時(shí)，首先不能使進(jìn)入眼睛的光線太強(qiáng)，有些孩子躲在被窩里看手機(jī)，在這樣對(duì)比太強(qiáng)烈的情況下，對(duì)眼睛的傷害更大。
無論看電視還是電腦、手機(jī)，最好都將電子產(chǎn)品的亮度調(diào)節(jié)到感覺較舒適的程度，并為自己提供一定的背景光，背景光源不能直對(duì)著眼睛照，也不能直接對(duì)著電子產(chǎn)品屏幕，否則會(huì)引起光的反射。
2、保持距離，控制時(shí)間
一般來說，看書或手機(jī)時(shí)，33至40厘米是比較合適的閱讀距離;使用電腦時(shí)眼睛距離屏幕60厘米比較合適，看電視時(shí)則最好距離3米以上。最好使用電子產(chǎn)品45分鐘(最多不超過1小時(shí))就停下來，讓眼睛休息10至15分鐘，可以看看5米外的遠(yuǎn)方，也可以閉目養(yǎng)神。
