熱茶、熱食、熱水 抓住末伏熱養(yǎng)好時(shí)機(jī)

8月14今日正式進(jìn)入末伏,由于夏季雨水豐沛,濕氣較重,如果養(yǎng)生不當(dāng),很容易導(dǎo)致濕邪久困于人體內(nèi)而滋生疾病。進(jìn)入伏天“末班車”,北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師魏幗提醒,人們可以趁此機(jī)會(huì)祛除體內(nèi)寒氣,達(dá)到強(qiáng)身健體,改善體質(zhì)的目的。

“中醫(yī)認(rèn)為,肥胖癥的病因多與痰、濕有關(guān)。常見的臨床分型中,痰濕內(nèi)盛、脾虛不運(yùn)和脾腎陽虛型的人群,更要抓緊三伏天的好時(shí)機(jī)。此時(shí)養(yǎng)生不僅于健康有益,更能達(dá)到事半功倍的減肥效果?!蔽簬街赋?,此時(shí)應(yīng)做好“末伏熱養(yǎng)三件事”,即喝熱茶、吃熱食、用熱水。

喝熱茶

夏季炎熱,很多人喜歡飲用冷飲來解暑降溫,但這種飲食習(xí)慣會(huì)加重體內(nèi)寒濕邪氣。魏幗表示,飲用溫?zé)岬牟杷?,在補(bǔ)充水分的同時(shí),還可以促進(jìn)氣血流通,使體內(nèi)寒邪外散,如果在茶葉中增加一些祛濕的藥材,還能使?jié)裥皬男”闩懦?,從而起到?qū)寒化濕的作用。

魏幗推薦以下兩款末伏茶飲方。

荷葉減肥茶:主要原料為山楂6g、薏苡仁6g、橘皮3g、荷葉9g;將材料放到紗布包或藥袋內(nèi),扎緊,沸水沖泡10分鐘,煮開效果更佳。用法用量:代茶飲,溫?zé)犷l服。

如果已經(jīng)不慎進(jìn)食過多寒涼食物而導(dǎo)致胃部不適,可以選擇姜棗茶來驅(qū)寒暖胃,進(jìn)行補(bǔ)救。姜棗茶主要原料為:生姜3g、大棗5g。制作方法:將材料放到紗布包或藥袋內(nèi),扎緊,沸水沖泡10分鐘,煮開效果更佳。用法用量:代茶飲,溫?zé)犷l服。

吃熱食

夏季炎熱,可以適當(dāng)食用一些具有清熱作用的食材,如冬瓜、馬蹄、百合、薏苡仁等,但烹調(diào)時(shí)應(yīng)盡量避免冰鎮(zhèn)、加冰塊等方式,最好選擇煮湯的方式,既簡單、方便、易上手,還能養(yǎng)生、保健、促健康。

魏幗推薦薏苡仁冬瓜湯(末伏食療方)。主要原料:冬瓜300g、薏苡仁20g。制作方法:將冬瓜去皮去瓤,切片備用,生姜切片,蔥切段備用;將薏苡仁洗凈,置于燉鍋內(nèi),加水適量,大火煮開,小火繼續(xù)煮30分鐘;加入冬瓜片、蔥、姜,轉(zhuǎn)大火煮開,小火繼續(xù)煮約15分鐘,加少量鹽調(diào)味即可。用法用量:餐前食用或佐餐食用。

用熱水

“夏季洗澡一定要用稍微熱一些的水,尤其是大汗淋漓的時(shí)候,千萬不能洗涼水澡,容易導(dǎo)致腠理閉合,氣機(jī)不暢,滋生疾病。”魏幗表示,除洗澡外,每天泡腳也是一個(gè)散寒祛濕的好方法。

建議選擇驅(qū)寒足浴方。主要原料:生姜10g、肉桂3g、紫蘇梗10g、桂枝10g、雞血藤5g。制作方法:將上述原料放到紗布包或藥袋內(nèi)扎緊,沸水煮10分鐘后,放置合適溫度即可。

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