胃口不好怎么調(diào)理,很簡(jiǎn)單,關(guān)鍵在于自身的調(diào)整,做飯時(shí)做一些喜歡吃的,色彩鮮艷,新鮮的蔬菜,找到舒適的進(jìn)餐環(huán)境,與熟悉的朋友一起進(jìn)食,這樣可以很好的緩解厭食癥,胃口不好,想一下酸的東西,或者吃一些山楂,烏梅,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己餓了,想吃飯了。
胃口不好怎么調(diào)理
胃口不好怎么調(diào)理
1.勾芡淋汁好味道
一般來(lái)說(shuō),老年人的飲食應(yīng)該少鹽少糖。在這樣的原則下,做菜時(shí),先以少許的糖和鹽調(diào)味,然后把調(diào)味較重的湯汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必?fù)?dān)心攝取過(guò)量的鹽和糖。
2.代糖代鹽保健康
另一個(gè)方法是以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿足甜食欲望,又不會(huì)威脅身體健康,其法也適用于有糖尿病毛病的老年人。此外,也可采用低鈉鹽和低鹽醬,不過(guò)腎功能較差的老年人則不適合。
3.趁熱食用味正香
食物香味的控制也很重要,因?yàn)橄阄队写碳な秤淖饔谩?刂剖澄锏臏囟龋擎i住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃,或者上桌時(shí)才澆上熱湯汁,都可以取得相當(dāng)不錯(cuò)的效果。
另一做法是在食物中加入一些香味增強(qiáng)劑。這一類調(diào)味品,是以天然食物香氣來(lái)源濃縮制成,不會(huì)刺激胃部,對(duì)因喪失味覺(jué)而厭食的老年人很有幫助。
4.良好環(huán)境助食欲
胃口不好怎么調(diào)理,色澤誘人的食物可以刺激人腦,引發(fā)進(jìn)食的欲望。另外,也可從營(yíng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境,加強(qiáng)食物的整體色調(diào)來(lái)提高食欲。色澤誘人的食物,或者特別花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人腦,引發(fā)進(jìn)食的欲望。
5.食物新鮮又衛(wèi)生
此外,老年家的味覺(jué)、嗅覺(jué)不靈敏,對(duì)已腐敗的食物,或不當(dāng)化學(xué)物質(zhì)的辯識(shí)能力都會(huì)減退。所以準(zhǔn)備食物時(shí),一定要注意食物的安全與衛(wèi)生。
6.軟硬適中才順口
如果是吞咽問(wèn)題,進(jìn)食的速度就應(yīng)該放慢,并調(diào)整食物的質(zhì)來(lái)配合。我們可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合,因?yàn)榭刂撇划?dāng)容易嗆著。
7.多人共餐更好吃
至于有沮喪、壓迫感和厭世等心理障礙的老年人,則多人一起用餐的安排應(yīng)該有幫助。可以和鄰近的老人一起用餐,或與家中老小一起吃飯。認(rèn)為,熱鬧的用餐氣氛,會(huì)改變老年人的心情,進(jìn)而增加食欲。另外,也可要求醫(yī)生開(kāi)一些可以促進(jìn)食欲的藥物。
胃口不好怎么調(diào)理,以上的方法你學(xué)會(huì)了嗎,不在為沒(méi)有胃口而煩惱了,盡享美食盛宴,唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù),不是不想吃,而是美食不到位,多收藏幾款美食,治療自己厭食癥的良方,胃口不好,要調(diào)理,要注意吃飯的習(xí)慣,一日三餐,健康好生活。