胃口不好怎么調(diào)理

胃口不好怎么調(diào)理,很簡單,關(guān)鍵在于自身的調(diào)整,做飯時做一些喜歡吃的,色彩鮮艷,新鮮的蔬菜,找到舒適的進(jìn)餐環(huán)境,與熟悉的朋友一起進(jìn)食,這樣可以很好的緩解厭食癥,胃口不好,想一下酸的東西,或者吃一些山楂,烏梅,你會發(fā)現(xiàn)自己餓了,想吃飯了。

胃口不好怎么調(diào)理

胃口不好怎么調(diào)理

1.勾芡淋汁好味道

一般來說,老年人的飲食應(yīng)該少鹽少糖。在這樣的原則下,做菜時,先以少許的糖和鹽調(diào)味,然后把調(diào)味較重的湯汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必?fù)?dān)心攝取過量的鹽和糖。

2.代糖代鹽保健康

另一個方法是以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿足甜食欲望,又不會威脅身體健康,其法也適用于有糖尿病毛病的老年人。此外,也可采用低鈉鹽和低鹽醬,不過腎功能較差的老年人則不適合。

3.趁熱食用味正香

食物香味的控制也很重要,因為香味有刺激食欲的作用。控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃,或者上桌時才澆上熱湯汁,都可以取得相當(dāng)不錯的效果。

另一做法是在食物中加入一些香味增強劑。這一類調(diào)味品,是以天然食物香氣來源濃縮制成,不會刺激胃部,對因喪失味覺而厭食的老年人很有幫助。

4.良好環(huán)境助食欲

胃口不好怎么調(diào)理,色澤誘人的食物可以刺激人腦,引發(fā)進(jìn)食的欲望。另外,也可從營造良好的進(jìn)餐環(huán)境,加強食物的整體色調(diào)來提高食欲。色澤誘人的食物,或者特別花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人腦,引發(fā)進(jìn)食的欲望。

5.食物新鮮又衛(wèi)生

此外,老年家的味覺、嗅覺不靈敏,對已腐敗的食物,或不當(dāng)化學(xué)物質(zhì)的辯識能力都會減退。所以準(zhǔn)備食物時,一定要注意食物的安全與衛(wèi)生。

6.軟硬適中才順口

如果是吞咽問題,進(jìn)食的速度就應(yīng)該放慢,并調(diào)整食物的質(zhì)來配合。我們可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合,因為控制不當(dāng)容易嗆著。

7.多人共餐更好吃

至于有沮喪、壓迫感和厭世等心理障礙的老年人,則多人一起用餐的安排應(yīng)該有幫助。可以和鄰近的老人一起用餐,或與家中老小一起吃飯。認(rèn)為,熱鬧的用餐氣氛,會改變老年人的心情,進(jìn)而增加食欲。另外,也可要求醫(yī)生開一些可以促進(jìn)食欲的藥物。

胃口不好怎么調(diào)理,以上的方法你學(xué)會了嗎,不在為沒有胃口而煩惱了,盡享美食盛宴,唯有愛與美食不可辜負(fù),不是不想吃,而是美食不到位,多收藏幾款美食,治療自己厭食癥的良方,胃口不好,要調(diào)理,要注意吃飯的習(xí)慣,一日三餐,健康好生活。


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