前不久，浙江紹興市嵊州市下王鎮石溪村文化禮堂舉辦了一場“有禮壽宴”。石溪村黨總支書記任團結帶著村干部一起張羅，通過“鄉風掌勺人”小程序預約鄉廚，為村里80歲以上的老人過了場熱鬧的集體生日。
崇仁燉鴨、嵊州小炒、糟肉雙拼……村里備好食材，擅長浙菜的高級廚師宓永波早上6點多就趕來村里，忙著燉肉、煮蝦、蒸饅頭，給老人們做了滿滿4桌拿手好菜。
石溪村這場壽宴，是“鄉風掌勺人”小程序上線以來的首份訂單?！皬N師包辦，省心又實惠。”任團結說，“鄉風掌勺人”小程序上，鄉村廚師的星級等級、所屬區域、聯系方式等信息一目了然，只需填寫姓名、地址等基本信息就能預約下單。這些鄉廚還會帶著經濟實惠的“文明菜單”上門，宣傳節儉和理性消費理念。
在嵊州，小到在家請客，大到壽宴、婚禮，消費者只需在手機上操作，就能點單鄉村廚師上門掌勺，便捷享受“鄉里味”。目前，該平臺已有多名鄉村廚師登記入駐。
《 人民日報 》（ 2025年09月18日 10 版）
河北省邯鄲市曲周縣第三疃村村口廣場上，曲周縣醫院義診專家方保鋒正為65歲的村民張會臣測量血壓。“血壓比上次稍微高一點，要再調整一下藥物。”方保鋒說。半年前，張會臣的高壓還徘徊在170毫米汞柱上下，經過診療和藥物控制，如今血壓穩定在正常范圍。這樣的場景，在曲周縣不少村莊已成為常態。曲周縣醫院組建
秋季，有些人容易出現脫發情況，中醫有哪些方法能防治脫發？9月16日，在國家中醫藥管理局召開的“秋季中醫藥養生”主題發布會上，浙江省中醫院主任醫師湯軍給出了建議。湯軍介紹，秋季燥氣當令，人體氣血內收，頭皮毛孔收縮，加之燥邪耗傷陰血，故而易出現脫發增多的情況。中醫認為發為血之余，腎其華在發，肝藏血、腎藏
2025年09月18日健康養生簡報，星期四！在這里，生活原來可以更健康！健康新聞1、鄰近標記技術有望成精準“治療工具”2、數字標簽讓食品安全更透明3、首批定點醫藥機構人員醫保支付資格管理典型案例公布4、生命“底線”如何守護？我國多措并舉加強患者安全管理5、“秋凍”“貼秋膘”有講究！專家回應秋季養生熱門話題6、國貨美妝“出?！卑珈n“顏值經濟”7、秋季花粉過敏，怎么應對？8、醫保錢包怎么用（服務窗）9
9月16日起，由國家衛生健康委、市場監管總局聯合發布的《食品安全國家標準?滅菌乳》第1號修改單（以下簡稱：滅菌乳新國標）正式實施。此次修訂明確，生產滅菌乳只能以生鮮乳為原料，不再允許使用復原乳。什么是復原乳？為什么不允許在滅菌乳中使用它？會帶來哪些影響？人民網健康“醫”點通欄目采訪了修改單起草單位中
本報上海9月16日電（記者顏維琦）在化學生物學研究中，有一種強大的“分子地圖繪制技術”——鄰近標記技術。它能在細胞的特定位置對周邊環境進行催化標記，幫助科學家精準識別特定分子在微觀世界中的“社交圈”，“看清”生命過程。如此強大的“標記”能力，能否用來主動改造細胞，解決醫學難題，從實驗室里的“觀測工
前不久，國家衛生健康委、國家市場監督管理總局聯合發布《關于實施預包裝食品數字標簽有關事項的公告》。數字標簽的應用，標志著我國預包裝食品標簽管理邁入數字化新階段。很多消費者都會遭遇這樣的問題：拿著預包裝食品查找生產日期，但是翻來覆去找不到；想要研究一下配料表，看看成分，卻因為字體過小而看不清……造成上
新華社北京9月16日電（記者彭韻佳）國家醫保局日前公布了第一批定點醫藥機構相關人員違法違規的典型案例，涉及偽造病歷、虛構醫藥服務、重復收費等違法違規行為。這是醫保支付資格管理制度落實以來，首次對外公開的典型案例。2025年1月1日起，醫保支付資格管理制度正式實施，即在對違法違規的定點醫藥機構進行行政
守護患者安全，如何深度融入醫療體系的底色？9月17日是世界患者安全日。從手術臺前的“三查七對”到智慧醫療的精準掃碼，從用藥安全到癌癥防治全程管理……近年來，我國多措并舉加強患者安全管理。智慧醫療更好守護患者安全一個小小的腕帶二維碼，一部輕巧的移動護理終端，逐漸成為護士手中的“新標配”。給藥、輸血、標
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些