中國新聞網7月16日電 據農業農村部網址信息，此前，農業農村部銷售市場與信息化管理司相關責任人就農產品市場熱點話題回應了新聞記者提出問題。該責任人強調，大體上看來，因為年年豐收、庫存量充裕，近年來在我國稻谷、麥子和中下游米面銷售市場受疫情危害是很比較有限的，價錢維持基礎平穩，也為疫情防治獲得了積極。從中后期行情看，2020年麥子再獲大豐收，新麥質量廣泛不錯；早稻總面積顯著修復，秋糧播種面積基礎穩定，全年度大豐收有基本，預估糧價仍將維持基礎平穩。
2020年上半年度，在我國農產品市場承受住了新冠肺炎疫情磨練，農業產品供給整體穩定井然有序，價錢轉變基礎一切正常，但也是有一些種類受國外市場傳輸、中國供求矛盾等要素累加危害，出現分階段較大幅起伏。此前，農業農村部銷售市場與信息化管理司相關責任人就熱點話題回應了新聞記者提出問題。
問：2020年上半年度在我國農產品市場供給整體狀況怎樣？農業產品供給是不是有確保？
答：近年來，在我國農業產品供給整體充裕，銷售市場運作整體穩定，價錢先漲后跌。據農業農村部檢測，2月份受周期性要素和突發性新冠肺炎疫情危害，農產品批發價錢200指數值上漲6.七個點至135.7(以2016年為100)，以后價錢不斷下降，6月份指數值跌至112.92，環比降2.03個點，環比升3.11個點，早已顯著小于1月份水準。在其中，稻谷、麥子供給充裕，價錢短期內起伏后恢復過來；苞米和國內大豆供給分階段偏緊，價錢顯著上漲；進口大豆量增價跌，供給基礎一切正常；生豬生產制造不斷加速修復，生豬肉市場需求逐漸提升，受消費帶動危害，豬肉批發價錢在持續15周下挫后持續6周上漲，現階段已貼近2020年2月份的分階段高些；蔬菜水果、新鮮水果等“菜籃子”產品報價展現分階段起伏，整體合乎長期周期性規律性；牛羊肉價格仍在高位運行，月度行情穩中較弱，與去年同期相比有一定的上漲；生雞蛋因為上年飼養盈利豐富、蛋雞補欄量大，再再加2020年受疫情危害，價錢下挫力度很大；水產品價格穩中有漲，某些種類價錢環比上漲顯著；棉絮、食糖受消費不景氣和國外市場下挫推動，價錢整體走低；疫情期內食用植物油餐館消費顯著降低，最近消費有一定的修復，價錢由弱轉強。
現階段在我國夏糧已獲大豐收，關鍵糧食作物栽種總面積基礎平穩，稻谷、麥子庫存量充裕，大致等同于全國人民一年的消耗量，生豬生產能力不斷修復，“菜籃子”商品穩產保供深入開展，再再加國際性大部分大宗商品農業產品供給整體充裕、價錢底位運作，第三季度維持農產品市場整體平穩的基本和標準不錯，吃糧吃菜吃葷整體是有確保的。
問：2020年疫情爆發后，一些普通百姓擔憂谷物不足吃，某些地區出現搶糧囤糧個人行為，我想問一下在我國口糧銷售市場局勢怎樣？糧價會大幅上漲么？
答：糧價的起伏與普通百姓的日常生活密切相關，社會發展關心水平很高。2020年三月中下旬，伴隨著疫情防治局勢轉好，中國社會經濟紀律修復，口糧市場的需求趨旺，加上受一些我國限定出入口信息發醇危害，一部分大城市出現恐慌性囤購米面狀況，造成 中國稻谷、麥子及中下游產品報價短期內上漲比較顯著。但整體上看來，因為年年豐收、庫存量充裕，近年來在我國稻谷、麥子和中下游米面銷售市場受疫情危害是很比較有限的，價錢維持基礎平穩，也為疫情防治獲得了積極。4月中下旬，伴隨著我國增加政策性谷物推廣，及其糧食加工公司產能利用率提升，銷售市場供給偏緊情況顯著減輕，消費逐步回歸客觀，口糧價錢整體止漲企穩。據檢測，5月份晚秈米批發平均價一斤1.98元，同比跌4.8%，環比跌2.9%；粳米2.17元，同比漲1.9%，環比漲6.9%；鄭州市谷物市場批發普通小麥一斤1.二十元，同比跌1.8%，環比跌1.3%。6月份，稻米、小麥價格略微回暖，但總體仍然基礎穩定。從中后期行情看，2020年麥子再獲大豐收，新麥質量廣泛不錯；早稻總面積顯著修復，秋糧播種面積基礎穩定，全年度大豐收有基本，預估糧價仍將維持基礎平穩。
問：2020年苞米價格行情不斷上漲，國儲拍賣成交率高、溢價高，我想問一下中后期苞米市場行情走勢怎樣？
答：今年春節后，伴隨著中國疫情防治局勢轉好，苞米中下游要求不斷轉暖，銷售市場購銷趨旺，再再加銷售市場對2020年在我國苞米供給由松轉緊的預估提高，玉米價格不斷上漲，5月份，東北地區、華北地區主產區苞米收購價各自漲至一元、1.一元之上。自5月28日我國臨儲苞米竟價市場銷售起動至今，持續5周總計交易量2395萬噸級，成交轉化率近100%，交易量溢價均值一噸170元，溢價率超出10%，推動苞米銷售市場再次走高。6月份，中國玉米價格再次小幅度上漲，種植區批發月均價一斤1.03元，同比漲1.4%，環比漲7.2%；銷區批發月均價一斤1.11元，同比漲2.9%，環比漲9.4%。
此外，2020年國際性玉米價格受疫情全世界擴散及原油價格狂跌、燃料乙醇要求大幅度降低等危害，呈起伏下挫行情，進口玉米價格已顯著小于中國。6月份，英國墨西哥灣2級黃玉米均值離岸價一噸158美金，盡管同比漲5.3%，但比疫情爆發前的2月份下挫10.7%，環比跌19.8%；進口配額內1%進口關稅的海外苞米運抵在我國南方地區海港的到岸稅后價一斤0.80元，比中國苞米到港價低0.30元。受差價驅動器，1-五月，在我國苞米總計進口量277萬噸級，環比增16.0%。從中后期行情看，伴隨著我國再次競拍臨儲苞米，及其早期競拍苞米相繼出入庫，加上苞米及高粱等代替品進口提升，苞米銷售市場供給將持續上升，價錢再次上漲的室內空間比較有限，提示市場主體維持好購銷節奏感，不適合不斷囤糧上漲。
問：中國是大豆進口強國，受國際性疫情危害，我想問一下在我國大豆進口是不是遭受顯著危害？中國大豆市場行情走勢怎樣？
答：在我國進口大豆和國內大豆各自以榨取、服用主導，銷售市場運作相對性單獨。從進口大豆看，新冠肺炎疫情全世界外擴散抑止大豆要求，加上石油價格不景氣施壓生物燃料要求，全世界大豆供求關聯比較寬松，價格行情整體較弱運作，客觀性上有益于在我國大豆進口提高。6月份，美國芝加哥期貨交易所大豆主力合約(今年7月)均值收盤價格一噸319美金，同比漲3.2%，比2月份跌2.1%，環比跌2.1%。據海關統計，1-五月，在我國總計進口大豆3388萬噸級，環比增6.7%，在其中5月份進口938萬噸級，同比增39.7%，環比增27.4%。可以說，在我國大豆進口受全世界疫情危害比較有限，進口總數和價錢基礎一切正常。從國內大豆看，2020年受服用要求充沛危害，國內大豆價錢不斷穩步發展，最近上位企穩。據檢測，6月份，黑龍江省國內服用大豆均值收購價一斤2.55元，同比跌0.2%，環比漲40.7%。從中后期行情看，伴隨著中國與美國第一階段經貿協議書貫徹落實，自英國大豆進口有希望提升，加上美豆庫存量較高，播種面積提升，預估第三季度在我國大豆進口量增價穩；伴隨著臨儲大豆進到銷售市場，國內大豆供給預估提升，預估價錢上位趨穩。
問：最近豬肉的價格持續上漲，我想問一下中后期行情怎樣？
答：近年來豬肉市場價格大致呈“V”形行情。新春佳節至今，受生產能力穩步增長和疫情造成 消費修復比較慢兩層面危害，豬肉批發價格行情不斷下挫到五月底，持續下挫15周，周平均價最少跌至1公斤38.71元，總計下挫22.9%。6月份至今，伴隨著飲食業修復運營，加工廠開工，院校復課，生豬肉消費持續上升，價錢剛開始反跳，今年第28周(7月6日-12日)，豬肉批發銷售市場平均價1公斤47.73元，同比漲4.0%，環比高105.0%，同比已持續6周上漲，1公斤總計上漲約9.02元，現階段價格水平已貼近2020年2月份50.5元的分階段高些。
從中后期行情看，截止5月份，在我國生豬存欄和豬仔供給量已持續4個月恢復性提高，代表著7月份之后出欄可能持續上升，生豬肉市場需求將明顯改善。但第三季度生豬肉消費逐漸進到熱季，每一年6-9月份豬肉的價格一般都是展現周期性上漲，2020年與疫情防治局勢轉好后的消費提高累加，將會會使分階段上漲的工作壓力偏大一些。另外，預估2020年豬肉進口比上年提升一百萬噸，禽肉生產量提升一百萬噸。綜合性考慮到生豬生產制造修復、豬肉進口提升、禽肉等代替品量足價穩等要素，銷售市場供給是有確保的。
問：2020年春天受疫情危害，蔬菜水果、水果價格顯著上漲，我想問一下蔬菜水果、新鮮水果上半年度銷售市場局勢整體怎樣？
答：2020年上半年度，蔬菜水果、水果價格先漲后跌，起伏基礎合乎長期規律性。新春佳節前后左右受疫情危害，蔬菜水果生產制造、運送和市場銷售各階段人力成本均有所增加，一部分地域產供銷錯位比較嚴重，種植區商品庫存積壓和銷區價錢上漲共存。2月份，農業農村部檢測的28種蔬菜全國性均值批發價1公斤5.71元，同比漲10.4%，環比漲17.2%；6種水果批發平均價1公斤5.72元，同比漲4.0%，環比跌4.7%。3月份后，伴隨著疫情獲得合理防治，全國各地貨運物流逐漸通暢，蔬菜價格呈顯著的周期性下挫，持續三個月同比下滑超出10%，菜價快速下降至長期水準。6月份，南方地區不斷大范疇大暴雨，北方地區河北省、山東省等夏菜主產區產生冰雹等強對流天氣，蔬菜水果生產制造受災造成 價錢上漲，農業農村部檢測的28種蔬菜全國性均值批發價1公斤4.03元，同比漲3.3%，環比漲5.2%；在其中，17種蔬菜價格同比上漲。從以往規律性看，7、8月份“夏淡”時菜價一般進到上漲區段，預估2020年都不列外。據國家氣象中心預測分析，7月份東北地區、華北地區、黃淮、江淮、江漢等地降雨較長期當期偏多，大暴雨洪澇及強降水引起的次生災害或對蔬菜水果生產制造、商品流通造成不好危害，一部分地域、某些種類價錢將會起伏比較顯著。
6月份，伴隨著全國各地甜瓜、甜瓜、桃等多種多樣時令水果集中化發售，供給量擴大，價錢周期性下降，農業農村部關鍵檢測的6種水果批發平均價1公斤5.89元，同比跌6.1%，環比跌29.8%。預估中后期伴隨著時令水果供給量再次提升，水果價格將再次周期性下滑。
