中疾控協同多單位相互進行“減油”提倡

中國新聞網北京市9月1日電 為營銷推廣國家衛健委疾控局的減油宣傳策劃關鍵信息內容,中國疾病控制中心協同多單位1日相互進行“減油”提倡,提倡全員減油節糧、共“減”共享資源的身心健康文明行為核心理念,助推身心健康中國基本建設。

今年 9月1日是中國第十四個全民健康生活方式日,由我國衛生健康委疾控局適用、中國疾病防治監測中心(全民健康生活方式行動國家行動公司辦公室)舉辦、中國營養成分學好和中華預防醫學會協同舉辦的全民健康生活方式日主題宣傳策劃及宣傳月啟動儀式當天舉辦。今年 全民健康生活方式日宣傳策劃主題風格為:身心健康要給油,飲食搭配要減油。

本次全民健康生活方式宣傳月減油關鍵信息內容為:

(一)油是身體必需脂肪酸和維生素E的關鍵來源于,有利于食材中脂溶性維他命的消化吸收運用,但攝取過多會危害身心健康。

(二)食用油和動物油攝取過多會造成肥胖癥,提升糖尿病患者、血壓高、血脂異常、主動脈粥樣硬化和心肌梗塞等慢性疾病的病發風險性。

(三)提議身心健康成人每日烹飪油攝入量不超過25克。

(四)烹制時要用蒸、煮、燉、燜、拌涼菜等方法,應用不粘鍋、電烤箱、電餅鐺等烹飪器,均可降低用油量。

(五)家中應用帶標尺的控油壺,定量分析用油、總產量操縱。

(六)高溫烹調油、植物奶油、奶精、起酥油等都很有可能帶有反式脂肪酸。要降低反式脂肪酸攝取量,每天不超過2克。

(七)少吃煎炸香酥食品類和生產加工的零食,如曲奇餅干、點心、炸薯條、薯片等。

(八)選購包裝食品類時閱讀文章營養成分表,堅持不懈挑選少油食品類。

(九)降低出外用餐次數,有效點單,防止浪費。

(十)自小塑造口味淡不油膩感的飲食結構。

據了解,2007年9月1日,原國家衛生部疾控局、全國各地愛衛辦和中國疾病控制中心進行了全民健康生活方式行動,并明確每一年9月1日為“全民健康生活方式日”,現階段全國各地現有90%之上的縣區起動了本行動。(完)

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