節氣里的中國|冬至陽生春又來

“天時人事日相催,冬至陽生春又來。”12月22日,我們將迎來冬至。

冬至是二十四節氣中第22個節氣。這一天,太陽直射點到達南回歸線,是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。“吃了冬至面,一天長一線”,過完冬至,太陽直射點一天天北移,白天就又開始逐漸變長了。

實際上,冬至這天雖在一年里太陽高度最低、白天時間最短,但此時還有土壤深層的熱量補充,所以并不是全年最冷的時候。人們一般把冬至作為“數九”習俗的開始日,這也意味著冬至后才迎來一年里真正的嚴酷考驗。從我國的情況看,小寒節氣是一年中氣溫最低節氣的情況則更為常見。

與往年相比,今年冬天顯得更冷。進入12月,一股接一股的冷空氣持續影響我國,導致北方大部地區氣溫較常年同期偏低。其中新疆北部、甘肅、華北北部、東北地區南部等地偏低2℃至4℃,局部偏低5℃至6℃。12月20日,黃河下游山東河段出現本年度首次封河,首封日期較常年偏早13天。

中央氣象臺預報顯示,22日前后,冷空氣將繼續影響我國,北方部分地區氣溫明顯下滑,內蒙古、華北、東北地區中南部、黃淮東部、江淮東部等地氣溫將下降4℃到8℃,局地超10℃。

天寒地凍的時節,人們更期盼蒸騰的煙火氣。

冬至是四時八節之一,被視為冬季的大節日,在我國形成了獨特的冬至飲食文化。北方人會在這天煮上一鍋熱氣騰騰的餃子,因為餃子有“消寒”之意,至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。而在江南水鄉,則有全家一起吃赤豆糯米飯的習俗,期盼防災祛病。還有的地方會喝熱乎乎的羊湯,有的地方會煮湯圓,這些都蘊含著人們對火熱生活的美好期望。

以前,北方的農人多有“貓冬”的習慣。如今,不論南方北方,冬季的節奏也是忙碌的。

地處東北的吉林省大力發展冰雪旅游和生態旅游,逐步把“冷資源”轉化成“熱經濟”。在查干湖畔,“魚把頭”帶領大家修補漁網,為即將開幕的冬捕節做準備,一家家民宿、農家樂早已做好迎接來客的準備。在長白山,體驗滑雪的激情、感受泡溫泉的舒坦、欣賞雪山的壯美……很多游客專程來到長白山體驗冰天雪地的風光。

外面天寒地凍,但北京昌平小湯山鎮的一個個草莓大棚里溫暖如春,嬌艷欲滴的草莓陸續成熟,果農們正在棚里忙碌著。

在南方,冬季正是興修農田水利的時間。湖南、江西等地正在大力推進冬春水利建設工作,補上短板,為來年的糧食豐收打好基礎。

眼下全國多地密集調整優化疫情防控措施,生產正在重新“忙”起來,消費正逐漸“暖”起來。

冬至陽生春又來。我們知道,太陽直射點到達最南端就會開始北移,溫暖的陽光正在一點點靠近,明媚的春天就在不遠處。

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