大多數(shù)植物奶的蛋白和鈣含量低于牛奶

06-25 1591

最近，有網(wǎng)友發(fā)帖稱自己“總是睡不夠，工作日睡覺8小時，周末睡覺12小時都睡不飽”，因?yàn)榭吹接腥苏f“可能是缺維生素D”，就去醫(yī)院查了下，結(jié)果25- 羥維生素D[25(OH)D] 的全測結(jié)果只有5.52ng/mL（正常情況下，體內(nèi)維生素D 充足為25(OH)D≥20ng/mL）。缺乏維生素D會導(dǎo)致睡不夠

06-13 354

柳葉刀子刊發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，全球30%-80%人群的血清25-羥基維生素D水平低于正常范圍的最低值20ng/ml。也就是說，維生素D不足或缺乏的現(xiàn)象相當(dāng)普遍，保守估計(jì)，每7個人中便有1人缺乏維生素D。維生素D有哪些作用？如何補(bǔ)充維生素D？“維生素D具有調(diào)節(jié)鈣、磷代謝的作用，可以維持血鈣濃度的穩(wěn)定。越來

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隨著人們健康意識的提升，許多人開始注意對各類營養(yǎng)素的補(bǔ)充。在網(wǎng)絡(luò)上，不少人表示，自己“曬太陽時間不夠多”“骨密度不夠高”，因此需要額外補(bǔ)充維生素D；但也有人認(rèn)為，維生素D補(bǔ)充過多“會對肝臟造成危害”。維生素D對人體有什么用處？哪些人需要補(bǔ)充維生素D，又該如何科學(xué)合理地補(bǔ)充維生素D？帶著這些問題，科技

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春暖花開正是踏青好時節(jié)，挖野菜更是很多人的最愛。如馬齒莧，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；蕨菜，能驅(qū)風(fēng)濕、利尿、解熱，又可作驅(qū)蟲劑；苦菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。此外，民間更有“薺菜當(dāng)靈丹”的說法。有人認(rèn)為，野菜生長于野外，相較于施以農(nóng)藥化肥的蔬菜，對人體健康益處多多。對此，首都

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恰當(dāng)?shù)氖秤孟憬短O果蘋果減肥奶昔，能具有輔助減肥瘦身的功效。目前市面上關(guān)鍵分成三種減肥奶昔，第一種是由蘋果、香蕉蘋果、冰淇淋做法而成，這類不具備減肥瘦身。第二種是由蘋果和香蕉蘋果做成的代餐奶昔，有一定的減肥瘦身，第三種便是由香蕉蘋果、蘋果和牛乳做成的，能具有減肥瘦身的功效。食用確的香蕉蘋果蘋果減肥奶昔

03-06 1282

生活中有的人“無辣不歡”，有的人“滴辣不沾”。很多不吃辣的人會認(rèn)為吃辣會“上火”“長痘痘”“刺激腸胃”……但其實(shí)不吃辣椒的人，真的虧大了！越來越多的研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃點(diǎn)辣椒，對身體反而有好處！01經(jīng)常吃辣死亡風(fēng)險更低2021年，《美國預(yù)防心臟病學(xué)雜志》上發(fā)表了一項(xiàng)關(guān)于吃辣的薈萃研究。分析發(fā)現(xiàn)，愛吃辣的人

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丹麥科學(xué)家在最新一期《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)雜志》上刊發(fā)論文指出，咖啡豆富含多酚，而牛奶富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)和抗氧化劑（咖啡加牛奶）攜手能使免疫細(xì)胞的抗炎效果加倍。當(dāng)細(xì)菌、病毒等進(jìn)入人體時，免疫系統(tǒng)會調(diào)動白細(xì)胞和化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行保護(hù)，這種反應(yīng)通常被稱為發(fā)炎。天然抗氧化劑多酚存在于各種果蔬、茶、咖啡、