受訪專家：解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任 左小霞
韓國嶺南大學研究小組一項研究表明，酸奶攝入量與糖尿病風險呈負相關，即攝入越多，風險越低，在按照攝入量多少所分的四個組中。攝取量最多的組比最少的組糖尿病風險降低27%。而酸奶對于已患糖尿病的患者也有好處。
解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞告訴記者，糖友通常有不同程度的腸道微生態紊亂。腸道產生的丁酸、丙酸等有益短鏈脂肪酸水平較低，結果導致胰島素敏感性下降，血糖升高，糖脂代謝失調。食用酸奶能夠有效改善糖友的腸道菌群，而相比補充益生菌，喝酸奶的方式比較簡單。益生菌飲料中雖有更多益生菌，但是糖分相應也很多，因此這類飲品并不適合糖友飲用。
左小霞建議糖友最好在餐后喝酸奶，因為餐前胃酸酸性強，會消滅大部分乳酸菌，降低酸奶的效果。很多糖友認為酸奶糖分高，但其中的乳糖發酵后生成乳酸，能夠延緩胃排空，幫助控制餐后血糖；即使剩余少部分乳糖，也在小腸中分解吸收，并不會引起血糖波動。在我國，酸奶產品的最小份包裝是100克，每天2勺或一杯即可。對于超重和肥胖糖友，則最好選擇超市里的低糖或脫脂酸奶。對于加入大量果醬等進行調味的酸奶，則不建議選擇。▲
2月12日，國家衛生健康委發布《關于印發國家口腔醫學中心和國家口腔區域醫療中心設置標準的通知》。在醫院績效中，國家口腔醫學中心和國家口腔區域醫療中心設置標準均要求，醫療收入占比不低于85％，藥品支出不超過5％。另外，近3年，每椅位日均接診量，國家口腔醫學中心要求不低于8.5人次，國家口腔區域醫療中心
中新網2月12日電 2月11日，國際醫學科研期刊《Nature Medicine》在線發布了題為“Evaluation and accurate diagnoses of pediatric diseases using artificial intelligence”(《使用人工智能評估和準確
據英國《衛報》9月19日報道，專家通過研究發現，兒童酸奶里含有大量糖分，專家警告制造商和零售商需要采取措施來應對糖含量過高的問題。盡管長期以來人們一直認為酸奶很健康，但專家提醒，超市里的許多酸奶含糖量高，可能會導致兒童肥胖、蛀牙和其它健康問題。研究人員指出，酸奶是鈣、蛋白質和維生素B12等營養物質的
酸奶是健康食品，它含有豐富的優質蛋白質，同時還含有對腸道有益的菌群，飯后喝上一杯酸酸甜甜的酸奶心情也會舒暢很多，很多人認為，酸奶營養豐富，多喝一些對身體有益無害。但是像腹瀉時、減肥期、經期這樣的特殊時期，還能好好喝酸奶嗎？ 健康人喝酸奶的禁忌？ 在回答這些問題之前，先來跟大家講講健康人喝酸奶
現在越來越多的人都認識到酸奶的好處，也有越來越多的人養成了喝酸奶的習慣，其實喝酸奶也是很有講究的，關于酸奶大家又了解多少呢？喝酸奶之前，這3件事先要搞清楚喲。酸奶和牛奶有什么區別？酸奶從本質上講屬于牛奶的范疇，酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的。酸奶具有新鮮牛奶大部分的招牌營養素，而且在發酵的過
相信大家都知道，益生菌對腸道有益，能幫助消化吸收，能緩解便秘和腹瀉，還能增強寶寶身體抵抗力。益生菌被譽為腸道保護神，于是有些人就想多多補充益生菌，但這是不對的。益生菌再好也不是多多益善，要正確補充。益生菌并非多多益善益生菌的“多”，可從兩個方面理解：一是數量上的“
益生菌是人體腸道的環保小尖兵，幫助捍衛大小腸的健康，最常聽到的益生菌來源就像優酪乳、酸奶、味噌、泡菜等發酵食品，它們都是鞏固腸道健康的守衛，但是食材是一回事，怎么吃又是另外一回事了。美國健康資訊網站(Living Strong)一篇文章告訴你益生菌在哪個時間吃最好，以及要吃多少才有效！益生菌活著才有
近幾年益生菌特別火，益生菌是何物？對人體都有哪些好處呢？在西方發達國家，有保健常識的人們，每天都在補充有益活菌兩歧雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌，它們是人類與生俱來的好朋友，被西方人稱之為人體的“健康守衛菌”，如果大量流失，健康將會受到威脅！那么益生菌對人體到底有哪些好處呢？亦舒堂來告
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些