在忙碌的一天之后，喝幾杯葡萄酒可以幫助清理思緒，但新的研究表明，這實(shí)際上也有助于大腦健康。發(fā)表在《科學(xué)報(bào)告》(Scientific Reports)上的這項(xiàng)新研究表明，低水平的酒精攝入會(huì)抑制炎癥，幫助大腦清除毒素，包括與阿爾茨海默病相關(guān)的毒素。
喝酒
“長(zhǎng)期攝入過(guò)量的乙醇會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響，”醫(yī)學(xué)博士梅肯·內(nèi)德高說(shuō)。“然而，在這項(xiàng)研究中，我們首次證明低劑量的酒精對(duì)大腦健康有潛在的益處，即它能提高大腦清除廢物的能力。”
這一發(fā)現(xiàn)增加了越來(lái)越多的研究，表明低劑量的酒精對(duì)健康有益。雖然過(guò)量飲酒是健康危害的證據(jù)，但許多研究表明，低水平飲酒與降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)以及許多癌癥有關(guān)。
研究重點(diǎn)是類淋巴系統(tǒng)，在2012年首次描述的大腦獨(dú)特的清潔過(guò)程。他們展示了如何將腦脊液（CSF）泵入腦組織并沖走廢物，其中包括了與阿爾茨海默氏癥和其他形式的癡呆癥相關(guān)的蛋白質(zhì)β淀粉樣蛋白。隨后的研究表明，在我們睡覺(jué)的時(shí)候，類淋巴系統(tǒng)更活躍，可能會(huì)因中風(fēng)和創(chuàng)傷而受損，并隨著鍛煉而改善。
這項(xiàng)新研究是在老鼠身上進(jìn)行的，研究了急性和慢性酒精暴露的影響。研究人員在研究了長(zhǎng)時(shí)間暴露在高酒精濃度下的動(dòng)物的大腦后，發(fā)現(xiàn)了高水平的炎癥分子標(biāo)記，尤其是在稱為星形膠質(zhì)細(xì)胞的細(xì)胞中，這些細(xì)胞是類淋巴系統(tǒng)的關(guān)鍵調(diào)控因子。他們還注意到動(dòng)物的認(rèn)知能力和運(yùn)動(dòng)技能受損。
與對(duì)照小鼠相比，暴露于低水平酒精攝入的動(dòng)物（類似于每天大約2?飲料）實(shí)際上顯示出大腦中較少的炎癥，并且它們的淋巴系統(tǒng)在將CSF移動(dòng)通過(guò)大腦并除去廢物方面更有效沒(méi)有暴露于酒精。低劑量動(dòng)物在認(rèn)知和運(yùn)動(dòng)測(cè)試中的表現(xiàn)與對(duì)照相同。
“關(guān)于酒精對(duì)淋巴系統(tǒng)影響的數(shù)據(jù)看起來(lái)與酒精對(duì)一般健康和死亡率的劑量效應(yīng)相關(guān)的J型模型相符合，即低劑量酒精是有益的，而過(guò)量消費(fèi)對(duì)總體健康是不利的” Nedergaard。研究表明，低至中度的酒精攝入量與癡呆風(fēng)險(xiǎn)較低有關(guān)，而多年的大量飲酒會(huì)增加認(rèn)知能力下降的風(fēng)險(xiǎn)，這項(xiàng)研究可能有助于解釋為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況，特別是低劑量的酒精似乎改善整體大腦健康。“（白木清水207955）
