天冷多吃這幾種野菜，護肝明目又補血，比保健品更管用
天冷多吃這幾種野菜，護肝明目又補血，比保健品更管用 發(fā)布時間：2025-12-27 14:19 冬天一到，熱騰騰的火鍋和烤肉成了餐桌主角，但總感覺身體缺了點什么？那些藏在田間地頭的野菜，可能才是這個季節(jié)最值得挖的"營養(yǎng)盲盒"。別看它們其貌不揚，有些野菜的維生素含量甚至是普通蔬菜的幾倍，關(guān)鍵還不用花
野菜正當(dāng)時，別讓踏青吃鮮成吃“險”
個人不建議大家戶外踏青時，在公園、路邊隨意挖野菜，這一方面會破壞環(huán)境，同時也有可能誤采有毒野菜。大家最好通過正規(guī)渠道購買野菜，如果想自己在野外采摘又對野菜特征不是很熟悉，建議在專業(yè)人士的帶領(lǐng)下進行采摘。即將進入二十四節(jié)氣中的立夏，此時許多作物進入生長旺季并逐漸成熟，也是吃野菜的好時機。記者最近注意到
野菜正當(dāng)時，別讓吃鮮成吃“險”
個人不建議大家戶外踏青時，在公園、路邊隨意挖野菜，這一方面會破壞環(huán)境，同時也有可能誤采有毒野菜。大家最好通過正規(guī)渠道購買野菜，如果想自己在野外采摘又對野菜特征不是很熟悉，建議在專業(yè)人士的帶領(lǐng)下進行采摘。張寶海 北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所資深特菜專家即將進入二十四節(jié)氣中的立夏，此時許多作物進入生長旺季
路邊野菜不要采！老人吃有毒野菜致休克
一到春季，很多市民喜歡在戶外摘野菜嘗鮮。近日，武漢一位老人外出踏青，誤食有毒野菜后嘔吐、休克，緊急搶救后被救回一命。武漢醫(yī)療專家提醒，誤食可能會引起中毒，重則危及生命，采食野菜需謹慎。老人誤食有毒野菜導(dǎo)致休克62歲的胡爹爹（化姓）家住武漢光谷。3月4日，一家人出門踏青郊游時，胡爹爹突然發(fā)現(xiàn)路邊有一種
冬末春初一口鮮！你的“野菜DNA”動了嗎
轉(zhuǎn)眼間，又一個冬天過去、春天到來，市民們的“野菜DNA”動了！揚子晚報/紫牛新聞記者探訪市場發(fā)現(xiàn)，南京人鐘愛的“七頭一腦”都已經(jīng)上市，只有春天才“香”的春韭正鮮嫩，而冬筍也還沒有下市，冬春交接之時的鮮味一桌就能嘗盡。香椿頭占據(jù)C位 但不宜多吃在“七頭一腦”中，香椿頭以高出其他品種幾倍的價格成為絕對的
谷雨節(jié)氣適宜多溫補、勿大汗
谷雨過后，氣溫加快回升，雨水頻繁。北京同仁醫(yī)院傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師馬小麗提醒，此時要根據(jù)天氣變化，適當(dāng)增減衣物，多溫補，勿大汗。谷雨時節(jié)脾胃處于旺盛時期，消化功能旺盛有利于營養(yǎng)吸收，這時正是補身的好時機。馬小麗介紹，此時適宜多吃一些溫補氣血的食物。脾胃虛弱的人可食用一些健脾胃、養(yǎng)肝腎的食物，如山藥、
春季吃野菜需謹慎，吃錯了小心中毒
春暖花開，在田間山林，各種野菜也開始蓬勃生長。春季正是吃野菜的季節(jié)，但是野菜雖好，卻不能隨便吃，如果吃錯了可能會影響健康，甚至可能引起中毒。野菜的營養(yǎng)價值地里長的薺菜、苦菜、灰灰菜、魚腥草，樹上長的榆錢、榆樹葉、柳樹芽等都成了人們的盤中餐，吃野菜儼然已經(jīng)成為一種健康時尚。野菜之所以受到追捧，是因為其
咸肉絲炒薺菜的做法-咸鮮味炒菜譜
咸肉絲炒薺菜的做法，咸肉絲炒薺菜怎么做請看咸肉絲炒薺菜的做法步驟圖：1、薺菜摘好洗凈 2、咸肉洗凈切成絲 3、鍋中入油放入咸肉絲翻炒 4、加入薺菜翻炒 5、加入鹽雞精調(diào)味 6、裝盤即可 ...
筍丁咸肉炒薺菜的做法-咸鮮味炒菜譜
筍丁咸肉炒薺菜的做法 - 家常筍丁咸肉炒薺菜的做法非常簡單易學(xué)。如果筍丁咸肉炒薺菜怎么做好吃,筍丁咸肉炒薺菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文筍丁咸肉炒薺菜的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會筍丁咸肉炒薺菜的做法
特殊時期的幼兒飲食
最近因為防控疫情，很多家庭都大大縮減了外出的時間。大人少出門，孩子也自然少了戶外活動時間。在“禁足”的這段時間里，光照減少，戶外活動同時減少。那么，對于我們的嬰幼兒飲食上應(yīng)該注意哪些方面？又有哪些比較適合的營養(yǎng)佳肴可以來補充相應(yīng)的營養(yǎng)素呢？我們一起來看一下~~其實說白了，現(xiàn)在特殊時期的營養(yǎng)原則有點類
薺菜炒肉絲的做法-咸鮮味炒菜譜
薺菜炒肉絲的做法，薺菜炒肉絲怎么做請看薺菜炒肉絲的做法步驟圖：1、 肉絲加入料酒，鹽腌制10分鐘 2、薺菜洗凈 3、薺菜切細 4、熱油鍋，放入肉絲翻炒，炒至變色加入姜絲炒香 5、加入...
春暖草綠適合踏青摘野菜？小心一不留神誤食中毒
在這個春暖草綠的季節(jié)，正是一年中吃野菜的好時候，不少人在外出踏青時都會忍不住摘上一把野菜回家食用。野菜雖美味可口，但可不能隨便吃，一不小心就會中毒。那么，食用野菜有哪些注意事項呢？如何才能安全地享用這道美味呢？1.不認識的野菜千萬不要采摘。常見的野蒜、魚腥草、馬齒莧、薺菜、白蒿、灰灰菜、龍頭菜、苜蓿
臉腫竟是野菜惹的禍
近日,文登區(qū)皮膚病醫(yī)院皮膚科接診了一位面部、手背嚴重紅腫并伴瘙癢的患者。經(jīng)皮膚科醫(yī)生仔細詢問病史,發(fā)現(xiàn)患者近日食用薺菜后長時間在室外活動,且既往春天有過類似病史。結(jié)合患者臨床表現(xiàn),最終確診為植物-日光性皮炎,入院治療。據(jù)醫(yī)生介紹,植物-日光性皮炎是一種急性光毒性炎癥反應(yīng),其發(fā)生常與體質(zhì)、食用光敏性植
野菜只能嘗嘗鮮不宜當(dāng)家常菜天天吃
(北京胸科醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)醫(yī)師 馬皎潔)薺菜、苦菜、馬齒莧、灰灰菜、蒲公英、榆錢、車前草等野菜，營養(yǎng)成分與蔬菜類似，甚至有些有藥用價值，但不宜把野菜當(dāng)家常菜。首先當(dāng)然就是安全問題，不要食用不認識的野菜，以免中毒。在馬路邊和垃圾堆旁邊的野菜不要采摘，此外，易混淆的野菜不要吃，有的野菜長得很漂亮，但不一定
踏春采摘小心野菜中毒
陽春三月正是一年里吃野菜的好時候。野菜雖可口，但并不是什么野菜都可以吃。不認識的野菜一定不要采食，小心引發(fā)中毒。在青島市北區(qū)一家農(nóng)貿(mào)市場專賣野菜的商攤前，新鮮的野菜吸引了不少人前來選購。這里的野菜種類十分豐富，不僅有蒲公英、苦菜，還有薺菜、蛤蟆菜等十幾種野菜。不同的野菜有不同的食用方法，不論炒食、涼
春天一定要吃的十四大黃金野菜
春天是陽氣生發(fā)、萬物復(fù)蘇的季節(jié)，很多植物都在悄悄地生根發(fā)芽。這個季節(jié)的野菜，是一年之中獨有的美味。在春天吃它們，可以取天地的生發(fā)之氣，不僅順應(yīng)時令，促進陽氣生發(fā)，更能祛病痛。春天吃它，好處一大把。茼蒿：消痰飲、利腸胃茼蒿，又叫革命菜、安南草，為菊科植物野茼蒿的嫩莖葉。革命戰(zhàn)爭年代，馮白駒將軍率領(lǐng)的瓊
春天一定要吃的十四大黃金野菜
春天是陽氣生發(fā)、萬物復(fù)蘇的季節(jié)，很多植物都在悄悄地生根發(fā)芽。這個季節(jié)的野菜，是一年之中獨有的美味。在春天吃它們，可以取天地的生發(fā)之氣，不僅順應(yīng)時令，促進陽氣生發(fā)，更能祛病痛。春天吃它，好處一大把。茼蒿：消痰飲、利腸胃茼蒿，又叫革命菜、安南草，為菊科植物野茼蒿的嫩莖葉。革命戰(zhàn)爭年代，馮白駒將軍率領(lǐng)的瓊
綠色蔬菜挑花眼？這3種對身體好處很多，你不能錯過
大家都知道多吃綠色蔬菜對我們的身體有好處，蔬菜也是飲食中不能缺少的一部分，合理、健康的飲食習(xí)慣，就應(yīng)該是“葷素粗細”合理搭配，其中這個“素”當(dāng)然少不了蔬菜的姓名!綠色蔬菜菜市場里賣有很多，很多家里掌勺的去菜市也不懂要買啥好，往往都是挑來挑去，花費了很多
農(nóng)村這三種野菜，高血壓、酒精肝、動脈硬化的人要多吃！
又到了一年的春季，野菜掀起了早市的高潮，尤其受到一些叔叔阿姨們的喜愛，或許現(xiàn)在的年輕人只是喜歡去野外挖野菜的感覺，而多過吃野菜的味道~但是，你知道嗎?野菜不僅僅是美食，還有對人體有很多的好處，可以起到治病的效果，今天就來給大家介紹三種野菜!1、薺菜——高血壓者要多吃薺菜,又名
野菜怎么吃？食用野菜注意事項
健康的身體少不了合理的飲食，科學(xué)的營養(yǎng)攝入是健康之本。今天跟隨易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)一起來看野菜怎么吃?食用野菜注意事項，其中隱藏著不少平時你所不知道的細節(jié)。野菜怎么吃？食用野菜注意事項中國民間流傳著一句話：三月三，薺菜當(dāng)靈丹。薺菜做湯，莧菜做餡，可口無比。各式野菜在今天顯得珍貴起來，無農(nóng)藥，病蟲害少，有的
肝臟不好了，多吃這幾種食物，能促進肝毒排出，養(yǎng)肝護肝
肝臟是我們體內(nèi)不可或缺的重要器官，它起著排毒、進行新陳代謝等重要作用，肝臟每個人都想呵護它，但其實生活中很多人總是做著傷害它的事如熬夜、喝酒、抽煙、發(fā)脾氣等，就在你不經(jīng)意做這些事情的時候，其實已經(jīng)在深深地傷害肝臟健康了，從而增加肝臟負擔(dān)，肝毒也越堆越多，肝自然就不好了。肝不好，平時要懂得調(diào)理，不能放
野菜的天然藥用價值有哪些？
這段時間，菜市場多了很多的野菜，有的人還自己出去挖野菜來吃，但是野菜你真的吃對了么?野菜是非人工種植的蔬菜，是大自然的寶藏之一。野菜無污染，營養(yǎng)豐富，清新可口，是絕佳的食材之一。俗話說"偏方治大病"，野菜如果食用得當(dāng)、對癥，大多可視為偏方。野菜的吃法很多，大多野菜洗凈后，用熱水焯一下，或拌或炒或蒸，
清明時節(jié)吃什么食物滋補,七種食物少不了
清明，正是冷空氣與暖空氣交替相遇之際，亦日漸趨暖，所以天氣一會兒陽光燦爛，一會兒陰雨綿綿。人體常濕困，四肢麻痹，因此在湯品調(diào)理中，除了要利水滲濕外，還要適當(dāng)補益，養(yǎng)血舒筋就最為重要。那吃什么能養(yǎng)生……熱性體質(zhì)人“發(fā)”物不易多吃—&mda
野菜營養(yǎng)高 不識慎食用
薺菜做湯，莧菜做餡，可口無比。各式野菜在今天顯得珍貴起來，無農(nóng)藥，病蟲害少，有的還具備藥食兼優(yōu)的特點，因而不少人就會挖一些野菜享受春天的美味。小編介紹，有些野菜是有藥用價值的。馬齒莧性味酸、寒，可清熱利濕，涼血解毒。用于細菌性痢疾，急性胃腸炎，急性闌尾炎，乳腺炎，痔瘡出血等。外用治疔瘡腫毒，濕疹、帶
經(jīng)常喝酒肝不好，多吃5種綠色蔬菜，肝就會變好
肝臟是人體重要的排毒器官，具有舉足輕重的作用。俗話說：喝酒傷肝。這是因為酒精中的乙醛會對肝臟造成損傷，經(jīng)常喝酒的人肝臟一定不會很健康。那么，肝臟不好的人應(yīng)該怎么養(yǎng)肝讓肝臟變好呢？中醫(yī)認為，青入肝。也就是說，經(jīng)常吃“青色”的食物可以促進肝氣、肝血循壞，肝臟就會慢慢變好。推薦下面