眾所周知，四季豆含有一定的毒素。飲食方式不當可誘發(fā)四季豆中毒，可能引起腹瀉、腹痛等癥狀。嚴重時甚至可能直接威脅人身生命安全。那為什么四季豆會中毒呢？
1、四季豆為什么會引起中毒
四季豆中毒主要是由于其含有皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物，在沒有完全烹飪熟爛時進食，有毒物質(zhì)會對胃腸道黏膜造成刺激，或?qū)е卵t細胞的攜氧量下降，誘發(fā)中毒癥狀。
2、四季豆中毒有后遺癥嗎
四季豆中毒一般沒有明顯后遺癥。但如果是胃腸道不好，或脾胃虛弱的人，在發(fā)生嚴重四季豆中毒后，可能會遺留消化不良、慢性腹瀉等癥，但一般經(jīng)過調(diào)理后，就可緩解。
3、吃完豆角惡心想吐怎么辦
吃完豆角后出現(xiàn)惡心、想吐等癥，多是發(fā)生了豆角中毒，這時應避免再次進食豆角，同時注意休息，或適當飲用生姜汁，或催吐，來緩解毒素吸收，加快代謝。
4、豆角中毒喝什么緩解
豆角中毒后并沒有特效解毒藥，但可大量飲用淡鹽水、生理鹽水或其它液體，來進行早期的催吐洗胃，減慢毒素的吸收。但如果中毒癥狀比較嚴重，建議及時就醫(yī)。
結(jié)語：四季豆為什么會引起中毒?四季豆中毒主要是由于它所含有的皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物，對胃腸道黏膜造成刺激，或?qū)ρt細胞的斜陽能力造成影響所致。
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很多人體質(zhì)虛寒，特別怕冷，一到冬天就手腳冰涼。這類人群平時多注意以下幾點，能夠明顯改善怕冷的體質(zhì)特點。 多穿衣。要注意保持腰背、小腹和腿腳的溫暖。穿比較寬松的衣服，切忌穿緊身衣褲，以免因衣褲過緊影響末梢血液循環(huán)而加重手腳冰涼。 常溫灸。艾條溫灸足三里、大椎、氣海、關元、神闕（肚臍）、涌泉、命
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四季養(yǎng)生，夏季重在防暑濕。“濕”是自然界六氣之一，濕與脾相應，故濕多傷脾。濕性黏濁，會影響人體的氣血運行及臟腑的運化功能。 中醫(yī)把“濕”分為兩種：內(nèi)濕和外濕。濕邪難纏，有不易祛除的特性。內(nèi)濕是人體的氣機運行過緩，形成了壅滯，有些人體形較胖、愛出汗，走幾步路就會氣喘吁吁，容易犯困，打不起精神，經(jīng)
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進入夏季，飲食作息都要規(guī)律。如果不加以調(diào)整，很容易損傷陽氣、損耗陰液，影響健康。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提出“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的四季養(yǎng)生原則。夏天人體體表的陽氣充實，而體內(nèi)的陽氣相對不足。因此，即使感覺到溫暖，甚至炎熱，也應注意顧護陽氣。例如，食用大量生冷食物、大汗后用冷水沖涼或驟然進入冷氣室內(nèi)等
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