人到老年補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)可防白內(nèi)障

人到了老年,最怕出現(xiàn)什么問題呢?答案有很多,在不同的部位,不同的情況,面對(duì)的疾病也不同。在神經(jīng)疾病方面,或許很多人會(huì)擔(dān)心帕金森;在內(nèi)科方面,會(huì)害怕“三高”疾病;在行動(dòng)方面,會(huì)擔(dān)心骨質(zhì)疏松。而在眼科方面,相信大多數(shù)人都會(huì)擔(dān)心白內(nèi)障問題。

人到老年補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)可防白內(nèi)障

作為老人常見的疾病,白內(nèi)障的危害是越來越大。所謂白內(nèi)障,是眼睛中的晶體變得渾濁以致看不清前方物體的疾病。要知道老人本就行動(dòng)不便,加上視物困難,往往容易出現(xiàn)骨折等危險(xiǎn)生命的嚴(yán)重后果。

補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)老人可防白內(nèi)障

老人如何預(yù)防白內(nèi)障?專家認(rèn)為,維他命及一些微量元素對(duì)防治白內(nèi)障的形成與發(fā)展有相當(dāng)重要的作用,故老年人平時(shí)應(yīng)多攝取含有豐富維他命C、維他命 E、乙型胡蘿卜素、谷胱甘肽、維他命B1、維他命B2等維他命的食物。

而近年來有許多研究工作者通過大量實(shí)驗(yàn)室研究,認(rèn)為白內(nèi)障可能是許多因素的綜合結(jié)果,晶體氧化損傷是其形成的最初因素。研究發(fā)現(xiàn),晶體本身有著一定的防御氧化損傷的功能,如晶體中存在一些清除劑及其他一些有機(jī)物,可以清除某些特殊反應(yīng)的中間產(chǎn)物,使晶體免受損害;其中主要有維他命C、維他命E、乙型胡蘿卜素、谷胱甘肽、維他命B1、維他命B2等。

此外,還有各種微量元素和礦物質(zhì)亦參與晶體蛋白質(zhì)的代謝,一旦這些維他命及有關(guān)成分缺乏,代謝紊亂,氧化蛋白質(zhì)成分增加,晶體逐漸渾濁形成白內(nèi)障。

維他命及一些微量元素對(duì)防治白內(nèi)障的形成與發(fā)展有相當(dāng)重要的作用,故老年人平時(shí)應(yīng)多攝取含有豐富維他命C、維他命 E、乙型胡蘿卜素、谷胱甘肽、維他命B1、維他命B2等維他命的食物。所以,要預(yù)防白內(nèi)障,老年人也應(yīng)額外補(bǔ)充一些維他命營(yíng)養(yǎng)制劑,以補(bǔ)充每日所需營(yíng)養(yǎng)素,防治疾病。

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