日常養(yǎng)生 2020-07-30 1209 0

山藥是生活中常見的一種食材，營養(yǎng)豐富，食用價值高，吃法多樣，深受廣大人民群眾喜愛，那么做山藥餅帶皮可以嗎?做山藥餅帶皮可以嗎不建議帶皮。山藥皮與肉質(zhì)一樣含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，清洗干凈加熟后，可以食用，但山藥的口感較差，食用會有明顯的土腥味和澀味，做成山藥餅，會影響山藥餅的口感。并且山藥皮中含有生物堿、