分析夏季飲食保健的原則是什么?

飲食關(guān)系到大家的健康,尤其是夏季,那么具體的夏季飲食保健原則是什么呢?專家指出三伏天熱,所以飲食應(yīng)該本著消暑清熱的原則,接下來(lái)我們就對(duì)夏季飲食保健原則做詳細(xì)的分析。

三伏天氣溫不斷升高,空氣濕度加大,許多人沒(méi)有食欲,這時(shí)嘗試多吃一些清淡食物,不僅可以促進(jìn)食欲,還能防病。

清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營(yíng)養(yǎng),又可預(yù)防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當(dāng)喝些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。另外,吃些醋,既能生津開(kāi)胃,又能抑制殺滅病菌,預(yù)防胃腸道病。

專家強(qiáng)調(diào):“清淡”實(shí)質(zhì)是少用油,絕不是不沾葷腥。夏季更應(yīng)注意蛋白質(zhì)的攝入,每日攝入量在70至90克為宜,且最好一半以上為魚(yú)、蝦、瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

以上是對(duì)夏季飲食保健原則做出的分析,專家指出正確的飲食可以保證健康,反之則有害健康,要求大家在了解了夏季飲食保健原則的情況下,一定要結(jié)合自身的實(shí)際情況,選擇適合的食物。

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