夏季常喝糖水,消暑潤燥還能美容
四季養生 858 0
炎炎夏日最重要的是消暑降溫,很多人會選擇喝冷飲吃雪糕,但是兩廣群眾是出了名的養生達人,他們有健康又消暑的美食——糖水。
廣式糖水跟老火靚湯一樣,具有滋補養生功效,而夏季以清涼滋潤為主。給大家介紹四款家常味道的糖水,喝一碗香甜的糖水下肚,潤燥解暑!
1.茅根竹蔗水

這是廣式糖水中很經典的一種,也是廣東涼茶鋪里不可或缺的一味。茅根具有涼血止血、清熱利尿功效;竹蔗清甜可口,清熱解毒,增進食欲,對于防治肝炎、傷風感冒、腸胃積熱均有良好療效。它味道清爽,微甜而甘潤,最適合熱天解暑,平常不喜歡喝水的小盆友,也很喜歡喝。
2.綠豆沙

《本草綱目》里有記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚。老廣最愛夏天飲綠豆沙,可以解暑氣,養生滋補,清熱解毒,綿密香甜,在自己家里熬上一碗綠豆湯,降火、排腸毒,可以搭配早餐,溫暖浸潤腸胃。
3.椰汁香芋西米露

西米露是夏季深受人們歡迎的糖水之一,西米有健脾、補肺、化痰的功效,常用于治療脾胃虛弱和消化不良等癥狀,它還有養顏的功效。加入椰汁和香芋是比較經典的一種吃法,香芋綿軟,椰汁香濃,西米滑糯,營養與美味兼具。
4.木瓜銀耳糖水

木瓜含豐富的蛋白質、維生素、礦物質及酵素,可以凈化血液、排出毒素,對高血脂、高血壓病具有防治作用;銀耳性平味甘,具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效。常食這個糖水能養陰潤肺,滋潤皮膚,保持皮膚幼嫩,延緩衰老,還可以治療燥熱咳嗽、干咳無痰等等。
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