如果你已經(jīng)少吃多動,卻還是望著肚子一圈肥油嘆氣,要檢討的可能不是熱量攝取或運動習(xí)慣,而是荷爾蒙在拖你后腿。
減重瓶頸很多,尤其肚子肥肉最難甩,引起腹部肥胖的原因眾多,缺乏運動、壓力、遺傳都包括在內(nèi),還有常被忽略的荷爾蒙。
最常被認(rèn)為影響體重的荷爾蒙莫過于胰島素、瘦素,但其實還有很多荷爾蒙是拖累好身材、導(dǎo)致脂肪堆積腹部的關(guān)鍵。如果你拚命運動、節(jié)食都沒用,不妨檢視生活型態(tài),找出哪個荷爾蒙出了錯。
減重瓶頸可能和荷爾蒙有關(guān)
咖啡喝太多──可體松上升
可體松也被稱作「壓力荷爾蒙」,在人體處于壓力狀態(tài)下會自然釋放。可體松濃度一旦上升,會促使血糖轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。這是遠(yuǎn)古時期人類面對壓力的自保機制,但放在現(xiàn)代,就成了堆積脂肪的元兇。
生活中除了減壓來避免可體松升高,還有一個生活習(xí)慣要注意:喝咖啡。咖啡也會讓可體松濃度劇烈增加,增加腹部脂肪堆積。因此假使你的減重效果不彰,不妨試試將咖啡減量。
纖維攝取少──雌激素上升
雌激素是重要的女性荷爾蒙,但是它和脂肪、胰島素之間的連鎖關(guān)系,也讓想瘦的人頭大。
簡單來說,進(jìn)食后血糖上升,胰島素促使葡萄糖由血液進(jìn)入細(xì)胞,維持血糖穩(wěn)定。胰島素主要將葡萄糖送往3處:當(dāng)胰島素濃度正常,大部分的葡萄糖進(jìn)入肌肉被當(dāng)作能量來源、少量葡萄糖進(jìn)入肝臟,只有極少會變成脂肪儲存起來。
飲食均衡,多攝取纖維質(zhì)有助于甩開腹部脂肪。
但是當(dāng)雌激素升高,會提高細(xì)胞對胰島素的阻抗,這時候進(jìn)入肝臟和肌肉的葡萄糖減少,留在血液中和轉(zhuǎn)化成脂肪的葡萄糖升高。
那么雌激素為什么會升高?其中一個原因是肉吃得多、纖維攝取得少,纖維能幫助排便順暢,排泄是人體排出過剩雌激素的途徑之一,因此纖維攝取得不夠多,可能讓多余雌激素堆積在體內(nèi)。
除此之外,肉類本身也被認(rèn)為是雌激素的來源之一。更重要的是,體重過重、缺乏運動都可能讓胰島素升高,長期胰島素過高也會讓雌激素上升,形成胰島素高→雌激素高→胰島素阻抗→脂肪堆積的惡性循環(huán)。
壓力飆升──睪固酮低下
睪固酮是男性荷爾蒙,也是促進(jìn)肌肉生長的重要荷爾蒙,還能維持新陳代謝。更有多份研究顯示,睪固酮平衡能降低血糖,進(jìn)而幫助減重及減少頑固的腹部脂肪。
睪固酮會隨著年齡增長而逐漸下降,通常40歲之后會開始產(chǎn)生不足的狀況,而現(xiàn)代人生活壓力大,再加上飲食習(xí)慣不佳,導(dǎo)致男性荷爾蒙偏低問題更加嚴(yán)重。
此外,肥胖也會導(dǎo)致睪固酮偏低,因此像雌激素一樣,落入脂肪與荷爾蒙的惡性循環(huán)。
不一定非要劇烈運動,多多走路也有助于甩開贅肉。
打擊難纏大肚腩 還可以這么做
綜合以上荷爾蒙的影響,想要甩開腹部脂肪,必需多攝取纖維質(zhì)、少喝咖啡、減少壓力,除此之外不妨試試以下方法:
1. 每天走路:
研究顯示,肥胖女性假使每次步行50~70分鐘、每周3天、持續(xù)12周,能明顯減少內(nèi)臟脂肪。
不妨先從餐后10分鐘左右的低強度步行開始,然后慢慢增加長度,持之以恒才是關(guān)鍵。
2. 展開重量訓(xùn)練:
任何想減重的人都該試試重量訓(xùn)練,幫助增肌減脂,肌肉燃燒的卡路里也多于贅肉,讓甩肉事半功倍。
3. 充足睡眠:
瘦素能抑制食欲,進(jìn)而抑制脂肪合成。但睡眠不足下,瘦素濃度會降低18%,饑餓素濃度則增加28%,想要打擊脂肪,充足睡眠是第一要務(wù)。
4. 少喝酒:
酒精不只含高卡路里,更是高糖分的飲料。血糖不穩(wěn)易使胰島素失衡,進(jìn)而堆積脂肪,想要減肥減脂,酒精絕對是大忌。