土豆團子（Gnocchi）的做法-其它口味煮菜譜
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1.有了花蛤醬，今天可以做份快手面了！
2.準備好面粉，
3.土豆上鍋蒸熟，
4.加勺鹽，將土豆壓成泥，
5.沒有熱度后，加一個蛋黃，
6.倒入面粉拌勻，
7.揉成團，按成餅，
8.分成四等份，
9.取一份揉成長條，
10.切成小劑子，在團成小團子，
11.將團子在叉子上捻一下，
12.不要用力過大，輕捻一下出紋路就行，
13.煮至團子浮起撈出，
14.舀幾勺色香味俱全的花蛤醬一拌！美味
土豆團子（Gnocchi）成品圖
烹飪技巧
將煮好的團子、醬料翻炒一下，味道會更濃郁！
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