快手下飯美味又漂亮~~肉沫咖喱飯的作法-咖喱味燒菜譜
美食菜譜 919 0
1.準(zhǔn)備好原材料,肉沫可刀切碎或是用料理機(jī)攪碎預(yù)留。
2.熱鍋涼油,放進(jìn)胡蘿卜丁,紅黃椒圓蔥丁一起煸炒至香氣出去。
3.圓蔥香氣出去放進(jìn)一塊咖喱塊,喜愛重味兒的能夠放二塊,添加半碗水協(xié)助咖喱塊炒溶化,至咖喱徹底溶化才行。
4.咖喱快溶化,添加豬肉沫煸炒至肉團(tuán)疏松開,放進(jìn)撕碎的西蘭花,翻炒西蘭花全熟。(期內(nèi)可添加少量的水)
5.西蘭花全熟熄火,撒上少量鹽調(diào)料后就可以澆上熱白米飯上。
6.開吃完,我的小伙伴
快手下飯美味又漂亮~~肉沫咖喱飯制成品圖
烹飪技巧
肉可選擇雞脯肉 生豬肉 牛羊肉制做,七分豬瘦肉制做口味最好是,咖喱我采用天鵬這一品牌,美味味兒很醇正。
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