糖醋爽口脆蘿卜的做法-酸甜味腌菜譜

糖醋爽口脆蘿卜的做法-酸甜味腌菜譜1.

蘿卜削皮,切塊備用

糖醋爽口脆蘿卜的做法-酸甜味腌菜譜

2.

放一根筷子,這樣切蘿卜片,底部不會斷開。

糖醋爽口脆蘿卜的做法-酸甜味腌菜譜

3.

切好的用鹽50克腌制30分鐘,擠出來水分。加糖腌制。

糖醋爽口脆蘿卜的做法-酸甜味腌菜譜

4.

加醋和味極鮮醬油泡就行了。

糖醋爽口脆蘿卜的做法-酸甜味腌菜譜

糖醋爽口脆蘿卜成品圖

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烹飪技巧

本菜譜用白蘿卜腌制。

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