快菜炒蝦仁的做法-咸鮮味炒菜譜

快菜炒蝦仁的做法-咸鮮味炒菜譜步驟 step

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快菜炒蝦仁的做法-咸鮮味炒菜譜

準備所需食材

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干香菇開水泡發清洗干凈

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胡蘿卜去皮切成菱形片

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快菜洗凈切成小段

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蝦仁去蝦線洗凈加白胡椒粉、蔥段、味達美臻品料酒去腥,加鹽拌勻腌制10分鐘入味

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碗中倒入1大勺味達美初榨炒菜香生抽

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加2大勺水、1中勺淀粉、1小勺白糖攪勻備用

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鍋內加水、加鹽燒開倒入香菇、快菜焯水撈出控水備用

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炒鍋加油燒熱倒入打散的蛋液炒成大塊盛出備用

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隨后倒入蝦仁炒至變色

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加入胡蘿卜片炒勻

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倒入快菜、香菇快速翻炒均勻

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加入碗汁炒勻收汁

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最后倒入蛋碎翻炒勻

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簡單又營養的小炒菜就上桌了

快菜炒蝦仁的成品圖

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