準備好食材

雞腿去骨去皮,不想去骨也可以直接煮

放入鍋內加入水,料酒,姜片,蔥段,煮大約8分鐘取出,煮太久容易老呦

西蘭花切小朵,檸檬切片

調泰式風味料汁:辣椒切碎,蒜切碎姜切末香菜切碎一起放碗里,倒入生抽,半個檸檬擠汁,加點兒鹽和橄欖油攪拌均勻

沸水放入西蘭花煮30秒左右撈出過冷水

煮好的雞肉撕成小塊

加入西蘭花一起和料汁攪拌均勻。

檸檬雞西蘭花成品圖

準備好食材

雞腿去骨去皮,不想去骨也可以直接煮

放入鍋內加入水,料酒,姜片,蔥段,煮大約8分鐘取出,煮太久容易老呦

西蘭花切小朵,檸檬切片

調泰式風味料汁:辣椒切碎,蒜切碎姜切末香菜切碎一起放碗里,倒入生抽,半個檸檬擠汁,加點兒鹽和橄欖油攪拌均勻

沸水放入西蘭花煮30秒左右撈出過冷水

煮好的雞肉撕成小塊

加入西蘭花一起和料汁攪拌均勻。


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秋葵,在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效,主治咽喉腫痛,小便
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