土豆去皮洗凈，茄子在淡鹽水浸泡10分鐘左右，洗凈備用。
茄子不要切，用手掰成塊口感好，而且更好吃，土豆切滾刀塊。
炒鍋加入適量的油，爆香五香粉和蔥花，加入土豆和茄子翻炒。
好吃的關(guān)鍵在這里，加1湯匙自制的黃豆醬。
翻炒均勻，炒出醬香味。
然后加入適量的水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火燉熟。
南方人做到這一步就可以開(kāi)餐了，東北人還有關(guān)鍵的一步呢，留一點(diǎn)湯汁，用勺子將茄子和土豆壓成泥，這才是東北人最愛(ài)吃的做法。
最后加點(diǎn)蒜碎和香菜碎調(diào)味，不喜歡吃蒜的人這一步省略，不是必須的。
出鍋裝盤，撒點(diǎn)香菜提味。拌飯?zhí)懔耍粋€(gè)人能吃兩碗飯。
啤酒燉牛腩的做法 - 家常啤酒燉牛腩的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果啤酒燉牛腩怎么做好吃,啤酒燉牛腩的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文啤酒燉牛腩的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)啤酒燉牛腩的做法
電飯煲蘿卜燉臘肉的做法，電飯煲蘿卜燉臘肉怎么做請(qǐng)看電飯煲蘿卜燉臘肉的做法步驟圖：1、主料：白蘿卜一個(gè)、臘肉600克輔料：鹽適量、姜10克、 2、把臘肉用溫水洗洗，切成片，也可以不切片 3、把臘肉片用...
咖喱牛腩燉土豆的做法，咖喱牛腩燉土豆怎么做請(qǐng)看咖喱牛腩燉土豆的做法步驟圖：1、七鮮提供的祁連牧歌冷凍牛腩來(lái) 2、清水洗凈 3、涼水入鍋焯燙出血沫后撈出 4、再用熱水把表面是浮沫洗凈 5、備好煮肉...
蟹味菇燉雞的做法，蟹味菇燉雞怎么做請(qǐng)看蟹味菇燉雞的做法步驟圖：1、主料：蟹味菇500克、土雞半只輔料：鹽、姜、料酒10克、枸杞20克 2、把新鮮的土雞洗凈切塊，有人喜歡直接一只整雞...
紅燜羊排，新年宴客菜這個(gè)真的可以有！的做法 - 家常紅燜羊排，新年宴客菜這個(gè)真的可以有！的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果紅燜羊排，新年宴客菜這個(gè)真的可以有！怎么做好吃,紅燜羊排，新年宴客菜這個(gè)真的可以有！的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文紅燜羊排，新年宴客菜這個(gè)真的可以有！的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)紅燜羊排，新年宴客菜這個(gè)真的可以有！的做法
年夜飯“硬菜”-不加1滴水的紅燒肉，入口咂舌仰嘆天的做法 - 家常年夜飯“硬菜”-不加1滴水的紅燒肉，入口咂舌仰嘆天的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果年夜飯“硬菜”-不加1滴水的紅燒肉，入口咂舌仰嘆天怎么做好吃,年夜飯“硬菜”-不加1滴水的紅燒肉，入口咂舌仰嘆天的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文年夜飯“硬菜”-不加1滴水的紅燒肉，入口咂舌仰嘆天的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)年夜飯“硬菜”-不加1滴水的紅燒肉，入口咂舌仰嘆天的做法
白蘿卜鯽魚(yú)湯的做法 - 家常白蘿卜鯽魚(yú)湯的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果白蘿卜鯽魚(yú)湯怎么做好吃,白蘿卜鯽魚(yú)湯的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文白蘿卜鯽魚(yú)湯的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)白蘿卜鯽魚(yú)湯的做法
麻辣茄子的做法 - 家常麻辣茄子的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果麻辣茄子怎么做好吃,麻辣茄子的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文麻辣茄子的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)麻辣茄子的做法
臉上長(zhǎng)痘痘是很多青少年最困擾的事情，但是造成我們臉上長(zhǎng)痘痘的原因很多，下巴和臉頰部分都是容易長(zhǎng)痘痘的，下巴長(zhǎng)痘痘一般是比較痛，而且對(duì)于美觀程度上來(lái)說(shuō)都有一定程度的影響，如果下巴長(zhǎng)了好多痘痘應(yīng)該如何來(lái)進(jìn)行治療和處理呢?今天小編就來(lái)跟大家分享一下，下巴總是長(zhǎng)痘痘的原因有哪些?具體的解答如下;1、油脂分泌
生活中總有一些夫妻，只要一有矛盾就把過(guò)去陳芝麻爛谷子的事都翻出來(lái)，本來(lái)沒(méi)什么大問(wèn)題，結(jié)果卻因?yàn)檫@些舊賬越說(shuō)越委屈、越說(shuō)氣性越大，最后搞得對(duì)方也越來(lái)越不耐煩，往往以大吵一架收?qǐng)觥！ ∑鋵?shí)，很多時(shí)候人之所以會(huì)煩惱會(huì)痛苦，就是因?yàn)橛浶蕴茫偸菍?duì)過(guò)往的人和事放不下也過(guò)不去。人這一輩子彈指一揮間，干嘛讓
糖尿病飲食的管理是糖尿病治療的基石，沒(méi)有很好的管理好飲食，糖尿病就得不到很好的治療。糖尿病飲食是一種科學(xué)、合理的膳食。食物沒(méi)有好壞之分，但膳食結(jié)構(gòu)則有合理與不合理之區(qū)別。平衡膳食是糖尿病飲食治療的基礎(chǔ)，了解了食物的分類后，膳食平衡才能得以實(shí)現(xiàn)。對(duì)于糖尿病病人什么食物不適合多吃，一直來(lái)都有一個(gè)明顯的誤
日常的飲食其實(shí)會(huì)影響到我們的很多方面的其實(shí)很多時(shí)候都是日常的飲食對(duì)于我們的身體起到了某些改變的作用，其中蔬菜就是一種對(duì)于身體很有好處的食物多吃蔬菜不僅可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用其實(shí)多吃蔬菜也可以起到給肝臟解毒的作用。日常的飲食看似不重要，其實(shí)對(duì)人身體健康起著很重要的作用，生活中，食材的種類特別多，不同種
疫情期間，兒童青少年電子產(chǎn)品使用增多、戶外活動(dòng)減少，增加近視發(fā)生和進(jìn)展的風(fēng)險(xiǎn)。為指導(dǎo)疫情期間兒童青少年近視預(yù)防，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《兒童青少年新冠肺炎疫情期間近視預(yù)防指引（更新版）》，對(duì)線上學(xué)習(xí)時(shí)間做出明確限制，小學(xué)生每天不超過(guò)2.5小時(shí)，每次不超過(guò)20分鐘；中學(xué)生每天不超過(guò)4小時(shí)，每次不超過(guò)30分鐘。
1.