將白豆干對角劃上兩刀

將高湯放進鍋里,化開煮沸

加入白豆干

在加入油豆腐

用大火煮沸后,加入適量的冰糖

收一下湯汁加入香蔥

起鍋

高湯豆干成品圖

烹飪技巧
一次可以多鹵一點冷的也可以
將白豆干對角劃上兩刀

將高湯放進鍋里,化開煮沸

加入白豆干

在加入油豆腐

用大火煮沸后,加入適量的冰糖

收一下湯汁加入香蔥

起鍋


一次可以多鹵一點冷的也可以
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