面包想生活中常見的食物，因為方便所以被很多人用來當做早飯甚至是主食，但是也有人擔心吃面包會長胖，那下面就和小編一起來看看面包是增肥還是減肥。

減肥可以吃面包嗎

減肥期間是可以吃面包的，不過要注意適量以及面包的種類。面包可以被當做主食，不過面包的種類很多，有些面包會導致長胖，有些面包卻可以幫助減肥。

一般減肥期間最好在超市里能買到的原味切片吐司，全麥面包(全麥粉制成的)，是面包中比較適合減肥食用的。全麥面包是最優選擇。它麩質含量高，口感扎實，尤其是全麥蘇打面包，雖然外表硬且丑，相貌猶如石頭。但全麥蘇打面包無油、無糖、飽腹感強，具有低熱量、低脂肪和高纖的特點，且是有益的堿性食品，這對在減肥健身人群是非常有利的，可以促進身體內的酸堿平衡。

除去全麥面包之外，含各種雜糧配料的雜糧面包，如燕麥面包、黑麥面包、豆粉面包等，都可以提供不少的膳食纖維。無論是哪種雜糧面包，最簡單鑒別的標準就是口感，真正的雜糧面包應該是硬硬的，口感粗糙的。口感越松軟的面包越催肥，那些成色透亮、外皮滋潤、體積相當蓬松，它代表的不只是新鮮，也是讓你食欲大增的源頭。

　　面包會增肥嗎

面包的種類很多所以不能一概而論，例如全麥面包之類的就能幫助減肥，但像菠蘿包、甜甜圈之類的就非常容易導致長胖。

一般來講全麥面包是健身人士的首選因為全麥面包含B族維生素，對疲倦、腰酸背痛、食欲不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預防和食療效果。全麥面包含有豐富的粗纖維，對便秘有一定的食療作用。全麥食品有助于減肥、預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病的發生。全麥面包可以搭配香腸一起使用，但如果能搭配燕麥片、蔬菜沙拉、雞胸肉等效果更佳。

但如果大量的吃面包，面包里面還有碳水化物，而這些在人體會轉化為糖，當糖被消耗后，又轉化為人體所需的能量，可是平時缺乏運動鍛煉，吃了就躺著或者睡著，就容易讓糖轉化為脂肪，自然而然就會讓人變胖了，因此想要更好的保持身材，還是應該注意科學的飲食，配合運動鍛煉。

　　吃什么面包不會胖

　　法國面包

法國面包的主要成分是面粉和水，所以即使是減肥時，也可以安心食用。其中鄉村面包和棍子面包等面包外皮分量多，要多多拒絕咀嚼，因此也很容易帶來飽足感。

　　全麥面包

全麥面包含有豐富的膳食纖維，可以解決便秘問題。不僅如此，它還非常耐嚼，只吃少量就能得到飽足感。另外，這類面包中還含有促進糖質消化的維生素B群，非常值得推薦。

　　黑麥面包

黑麥面包含有豐富的膳食纖維和鐵元素，是非常健康的面包。普通面包在食用后很快會被分解，而黑麥面包分解的速度相對慢很多，只需較少的胰島素就能保持人體血液平衡，因此多吃黑麥面包還可以達到預防糖尿病的目的。