蒸制版風(fēng)琴土豆的做法-咸鮮味蒸食譜
美食菜譜 520 0
1.豬肉餡放進(jìn)器皿中,放鹽、蠔油、甜面醬、生抽、白糖、白胡椒粉順一個方位拌和上勁
2.小蔥洗干凈剁碎
3.紅蘿卜洗干凈剁碎
4.紅蘿卜碎放進(jìn)拌和好的餃子餡中攪拌均勻
5.加蔥碎攪拌均勻預(yù)留
6.土豆去皮切割成厚些的連刀頭
7.每片馬鈴薯正中間加上餃子餡成風(fēng)琴馬鈴薯坯
8.將風(fēng)琴馬鈴薯坯入蒸鍋煮熟,撒些孜然粉就可以享受
蒸制版風(fēng)琴馬鈴薯制成品圖
烹飪技巧
1、風(fēng)琴馬鈴薯可以用烤箱烤制。
2、包餡食物配搭及調(diào)味料的加上根據(jù)本人鐘愛。
3、蒸制時間以食物熟為規(guī)范。
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