豆腐燒白菜的做法-家常味燒菜譜

豆腐燒白菜的做法-家常味燒菜譜1.

大白菜洗干凈切成塊

豆腐燒白菜的做法-家常味燒菜譜

2.

豆腐洗干凈切成塊

豆腐燒白菜的做法-家常味燒菜譜

3.

碗中加鹽、白砂糖、醬油,再加適量水成紅燒汁備用

豆腐燒白菜的做法-家常味燒菜譜

4.

起油鍋,蔥姜入鍋煸香后大白菜、豆腐入鍋炒

豆腐燒白菜的做法-家常味燒菜譜

5.

添加紅燒汁,炒均勻,蓋上鍋蓋燒。食材熟關火,盛出享用

豆腐燒白菜的做法-家常味燒菜譜

豆腐燒白菜成品圖

豆腐燒白菜的做法-家常味燒菜譜

烹飪技巧

1、紅燒汁依據個人口味調制。\n2、燒制時,適時輕輕翻炒,以方便均勻受熱,注意不要將豆腐炒碎。

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