先把需要的食材提前準備好。
小米辣洗凈切圈圈備用。
鹵好的牛肉冷卻后用保鮮膜包好，吃的時候直接切薄片備用。
蒜瓣拍扁搗成蒜泥加少許清水稀釋一下。
蒜泥里加2中勺美極鮮鮮味汁。
1勺美極鮮鮮辣汁。
半勺香油。
用小勺把料汁攪拌均勻。
切好的牛肉按自己喜好碼盤，澆上調好的醬汁，也可直接蘸著吃，放上小米辣裝飾。
中勺：5ml
調料用量可以根據自己口味選擇。
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