在科學(xué)減脂的眾多方法中，有氧運(yùn)動(dòng)是最有效也是最健康的一種方式。因?yàn)樗梢詫⒍嘤嗟闹鞠模瑫r(shí)增加適量的肌肉比例，從而達(dá)到健康減脂的目的。但是，我們減掉的脂肪去哪里了？

減重時(shí)，肺部是把這些重量去除的主要“排泄器官”，如果一個(gè)人不想通過運(yùn)動(dòng)減脂，那么就必須攝入比2000卡路里更低的熱量，即節(jié)食。

在現(xiàn)實(shí)中，我們的身體會(huì)用脂肪來儲(chǔ)存經(jīng)飲食攝取的過多的蛋白質(zhì)或碳水化合物，儲(chǔ)存的形式為甘油三酯分子。從生物學(xué)上講，人們盼望著減掉的“肥”，實(shí)際就是儲(chǔ)存在細(xì)胞中的這些甘油三酯。這種分子含有三種成分：碳、氫和氧。減肥的過程，實(shí)際就是將體內(nèi)的甘油三酯分子“分解氧化”。

當(dāng)甘油三酯分子被氧化時(shí)，這個(gè)過程會(huì)消耗許多氧氣分子并產(chǎn)生二氧化碳和水以及其他一些廢物。通過一系列科學(xué)公式可以計(jì)算出，要“燃燒”10千克的脂肪，個(gè)體需要吸入29千克的氧氣，這個(gè)燃燒脂肪的化學(xué)反應(yīng)將產(chǎn)生28千克的二氧化碳和11千克的水。

但是不論怎樣，減脂的過程就是攝入的熱量低于消耗的熱量。“一般情況下，人體的基礎(chǔ)代謝大約需要2000卡路里的熱量。”。基礎(chǔ)代謝是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。如果一個(gè)人不想通過運(yùn)動(dòng)減脂，那么就必須攝入比2000卡路里更低的熱量，即節(jié)食。“但是我們不推薦這樣的減脂方法，因?yàn)椴唤】怠?/p>

　　健康的減肥方式

1.買個(gè)步數(shù)計(jì)，給自己定個(gè)目標(biāo)，每天堅(jiān)持走多1000步以上。對那些習(xí)慣整天坐在辦公桌前的人來說，最好堅(jiān)持走多兩三千步。

2.每天吃五六小餐，而不是每天吃三大餐。研究發(fā)現(xiàn)：如果人們在午餐之前吃點(diǎn)小點(diǎn)心，午餐的時(shí)候攝入的熱量比平時(shí)少30%。而且，少吃多餐，雖然攝入的卡路里一樣多，但是這樣身體分泌的胰島素會(huì)比較少，保持穩(wěn)定的血糖濃度，能減少饑餓感。

3.少吃精細(xì)的白色食物。少吃白面包、白面條等碳水化合物，多吃粗糧糙米。哈佛大學(xué)對74000名婦女的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：每天堅(jiān)持吃兩份全麥?zhǔn)澄锏娜梭w重增加的機(jī)率比習(xí)慣吃白面包等精細(xì)食物的人降低了49%。

4.找到自己心理的平衡點(diǎn)。有些人會(huì)在美食和保持身材之間掙扎，不得不在兩者中取舍。要想到，魚與熊掌不可兼得。