為了減肥,有的人真的很拼命甚至可以說(shuō)是極端,比如不沾一點(diǎn)主食,平日里的三餐也應(yīng)素菜為主,甚至是能餓幾天是這幾天。這樣雖然可以快速溶瘦下來(lái),但是卻會(huì)對(duì)身體造成極大的傷害。在很多人眼里,減肥是不可以吃肉的,會(huì)再次長(zhǎng)出脂肪,使體重下不去。然而想要減肥效果好就一定要吃肉。但吃肉要合適,烹飪方法也得用對(duì),比如接下來(lái)這幾種肉類。
減肥期間可以吃哪些肉類?
1、雞肉
在所有的減肥食譜里,雞肉都是不可或缺的存在。雞肉里的脂肪含量極低有,比其它禽類的脂肪量要低得多,每100克雞肉只含有約1.2克脂肪。因此減肥人士吃雞肉不會(huì)發(fā)胖,還能給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但需要注意的是不要吃雞皮,這里面含有很多脂肪的嘌呤,對(duì)減肥非常不利。
3、魚(yú)
魚(yú)肉中含有的脂肪是不飽和脂肪酸,有助于降低人體膽固醇,因此肥胖的人可以多吃魚(yú)肉,不僅不會(huì)長(zhǎng)胖,還能維護(hù)心血管健康。
2、牛肉
牛肉含有蛋白質(zhì)以及豐富的人體必需氨基酸,可幫助平衡人體的膽固醇,且脂肪含量很低,是非常適合減肥期間食用的肉類。
減肥期間吃肉時(shí)應(yīng)注意些什么?
1、烹飪方式要選對(duì)
減肥期間食用的肉類應(yīng)以煮的烹飪方式為最好,不要選擇紅燒、油炸等方式。紅燒或油炸需要很多食用油,肉類在烹飪過(guò)程中也會(huì)吸收很多油,吃了以后容易發(fā)胖。與此同時(shí),在吃肉的同時(shí)不要攝入糖分,糖油同時(shí)進(jìn)入身體是最容易引起發(fā)胖的。因此對(duì)減肥人士來(lái)說(shuō),紅燒肉這類是肯定需要杜絕的。
2、在中午吃肉
減肥的人想吃肉最好是選擇在午餐時(shí)食用。在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還能能提高飽腹感,還有足夠多的時(shí)間來(lái)進(jìn)行消化。如果是晚餐吃肉,由于夜間人體的消化力減弱,肉類不容易消化,就容易堆積在身體內(nèi),變成脂肪。
要想通過(guò)減肥,首先要注意控制食量。吃得越多,身體吸收和積累的熱量和營(yíng)養(yǎng)就越多,如果不及時(shí)消耗在身體上,就更容易誘發(fā)肥胖。其次,還應(yīng)保證有肉類的攝入,上述的這幾種只要烹飪的方式用對(duì)了,不僅不會(huì)發(fā)胖,還有利于減肥。與此同時(shí),還應(yīng)保持有蔬果的攝入,保持營(yíng)養(yǎng)多樣性,才能更好地減肥。