冬季哪些湯品營養又減肥?

飲食減肥是冬季的首選,那么到底哪些食譜更適合冬季減肥還能補充需要的熱量呢?

冬瓜肉粒湯

冬瓜纖維最能暢通胃腸,排出大便。

材料:冬瓜粒200克,瘦肉100克,姜1片,清水或冬菇腳水2杯。

做法:清水、姜片、冬瓜粒滾熟,再加人瘦肉慢火浸熟即成。

番茄牛肉湯

牛肉可切薄片,或剁成牛肉碎。

材料:番茄200克,牛肉75克,姜1片,清水2杯。

做法:清水加人姜片煮滾,放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。

番茄蛋花湯

材料:番茄200克,蛋1個,清水或冬菇腳水1杯半,姜1片。

做法:清水、姜片煮滾,加入番茄片翻滾,再加入攪勻的蛋液即成。

節瓜魚片湯

材料:節瓜200克,魚片100克或魚肉100克,金菇1撮,姜1片,清水或冬菇腳水2杯。

做法:清水、姜片煮滾,加入節瓜件、金菇、魚肉慢火煮熟即成。

芥菜肉片湯

材料:芥菜膽200克,雞肉片或瘦肉片75克,姜2片,清水或冬菇腳水2杯。

做法:清水、姜片煮滾,加人芥菜灼熱,再加入肉片慢火浸熟即成。

以上這些食譜,助你排毒清腸又減肥,還不用挨餓,一舉多得,想減肥就趕緊來試試吧!

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